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专家谈日本新型蓄电池开发的商机
(2021/09/18)
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京都大学教授 安部武志:锂电池是日本开发出来的,但在海外被拆解分析后,迅速被模仿。日本先被韩国企业追上,现在又被中国企业夺走份额。日本需要开发出全新的东西。从氟化物电池等革新性蓄电池的研究来看,日本领先……
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马斯克道出的产品制造真谛:做减法
(2021/09/16)
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小玉祥司:“增加也许可能需要的东西,这种做法不是很好”,特斯拉及太空探索技术公司的创始人埃隆·马斯克亲自介绍火箭工厂的视频最近被公开,比起工厂的介绍本身,他在其中提到的对产品制造和开发的想法更能引起人们的兴趣……
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世界因9·11而改变的20年
(2021/09/10)
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中山淳史:9·11后的美国金融宽松为2008年雷曼危机埋下伏笔,战争造成如今阿富汗的混乱、雷曼危机后中国拉动世界经济,GAFA构建起“最优化的世界”,有专家认为这20年里世界的变化因9·11而起……
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日本拉面经济学(5)外卖颠覆常识
(2021/09/07)
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要想吃到美味的拉面,“在店里吃刚出锅的面”在日本几乎已成为常识。这种常识正在被当前的新冠疫情颠覆。有一款新餐盒解决了拉面外卖面临的所有瓶颈,甚至还出现了拉面自动贩卖机……
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日本拉面经济学(4)独成一派的横滨家系
(2021/09/06)
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当酱油的香气还在口中扩散,有嚼劲的粗面立刻包裹着鲜美的汤汁一同涌入,瞬时令人沉浸在满足感当中——在横滨诞生的酱油猪骨汤底的“家系拉面”已成为与味噌、盐味拉面并称的日本拉面的派系之一。从其诞生和扩大的故事可以窥见日本拉面的品牌战略……
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日本拉面经济学(3)中华面成为料理
(2021/09/03)
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软硬适中的面吃到嘴里顺滑可口,面与汤汁充分搅拌在一起,在穿过喉咙时仍能感受到原来的湿润嫩滑。酱油汤不留于口,衬托出由多种小麦混合而成的面的甘甜。叉烧肉不油腻,入口即化。这是经过精心计算的一碗面。“中华面”成为料理……
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“5000年来最低利率”背后的两个陷阱
(2021/09/01)
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梶原诚:无论是长期利率还是短期利率,都处于5000年未有过的低水平。这是央行从恐慌中拯救世界的结果,但其背后潜藏着2个陷阱。其一是资金过剩后会听到金融危机的脚步声……
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日本拉面经济学(2)植物基的豚骨面
(2021/08/31)
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一风堂是把豚骨拉面从福冈博多推广到全日本的拉面店之一,菜单当然以豚骨拉面为主,但消费者中素食者增多。于是一场挑战植物基拉面的研发开始……
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脱碳大潮面临各国利益出现冲突的考验
(2021/08/31)
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松尾博文:日本此前启动了世界最高效煤炭火电站的商业运营,但依旧面对严厉审视。欧盟希望通过“碳边境调整机制”使脱碳竞争对自身有利,还归纳了把日本擅长的混动车列为禁售对象的方案。日本也需要积极参与规则制定……
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大坂直美:在圣火台上感受到身为日本人
(2021/08/27)
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大坂直美:点燃宣告奥运会开幕的圣火让我感动到无以言表,喜悦和感激之情至今填满我的内心。这段经历为我认真思考“身为日本人意味着什么”提供了机会。我很想在比赛中让大家看到我更为出色的表现,但那毕竟是体育运动……