NIKKEI——日本经济新闻中文版

      日清食品控股在中国市场发起了攻势。该公司开始在当地的超市等开展一年共计3万次的面对面促销活动。新冠疫情下的特需消失，消费者选择商品的眼光更加挑剔，在这种情况下，日清通过与日本的动漫联名来提高品牌认知度，力争从当地大企业手中抢夺市场份额。

       “这是史上最大规模的作战行动”，日清食品控股社长安藤宏基的次子、统管香港业务的日清食品公司（香港日清）首席执行官（CEO）安藤清隆日前接受日本经济新闻（中文版：日经中文网）采访时充满干劲地说道。该公司动员中国大陆的约1200名营销人员，仅今年一年就要在超市等零售店实施总计3万次的面对面销售活动。共计提供600万份试吃商品。

香港日清CEO安藤清隆接受采访

       提供的试吃品主要是高端商品。宣传100％使用北海道产面粉的方便面“出前一丁”以及与日本口味接近的碗面等。安藤表示，“让消费者品尝之后，他们应该能够切实感受到品质之高”。

       中国市场规模庞大，战略的成败将左右日清的发展。日本的行业组织“世界拉面协会”的统计显示，2022年中国（包含香港）的方便面总需求为450亿7000万份，是位居第2位的印度尼西亚的3.2倍，占总体的37％。

       但日清在大陆与大企业的差距还很大。在大陆方便面市场，最大企业康师傅控股被认为拥有4成多份额。根据康师傅2022财年（截至2022年12月）的财务资料来估算，仅方便面一项业务的销售额就达到约300亿元人民币。其次是台湾企业旗下的“统一企业中国”和大陆的白象食品等，香港日清的份额只有5％左右。

       日清最近发起攻势的背景在于，把重点放在高端产品上的战略产生效果。

     虽然疫情下减少外出曾经推动了方便面市场，但随着今年转换政策，反而变成了逆风。2022年春季涨价前产生了抢搭末班车的需求，由于其反作用，香港日清1～3月的销售额为10亿2439万港币，比上年同期减少了4％。