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日本国产威士忌收购价两年涨50%

2022/08/01

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       收购销售酒类和奢侈品的大黑屋春日部店(埼玉县)店长藤间友博也认为,“拥有日本威士忌并输出知识,这逐渐成为一定社会地位的象征”。这股潮流跟集换式卡牌及运动鞋等的收集热潮一样。在疫情下,由于服务消费受到抑制,无法通过旅游等满足的知识欲转向了商品。

 

       威士忌需要长期熟成,因此供应量不会立马增加,这也提高了其市场热度。威士忌具备一种性质,即使用相同材质的木桶和相同的储藏环境,也会形成不同口感。由于需要对每桶进行辨别,因此厂商无法针对特定商品进行生产。虽然大型厂商三得利通过持续的设备投资强化了生产体制,但该公司表示“不能满足所有需求”。

 

       受供求紧张的影响,二手交易APP上已出现高价转卖和出售仿造品的现象。对市场过热“感到困惑”(三得利)等担忧的声音很强烈。日本家电量贩店比酷相机表示,“在以转卖为目的的购买增加的背景下,希望喜欢威士忌的消费者能公平购买”,正在采取抽签销售等对策。

 

       JOYLAB的太田社长指出,“收购价格已经很高,今后很难进一步涨价”。他认为如果消费者不再跟风,过热的市场也有可能降温。这股风潮是继续“沉醉”还是觉醒?已经到了需要看清形势的时候。

 

       日本经济新闻(中文版:日经中文网)桝田大晖

 

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