NIKKEI——日本经济新闻中文版

　　与日本酒（清酒）、威士忌相比，日本烧酒在海外的知名度较低。虽然欧美放宽了包装瓶容量限制，为日本扩大烧酒出口创造了良机，但日本酿酒行业的步调并不一致。日本持续了约70年的“颜色规定”成为烧酒出口的瓶颈。在日本，长期熟成并具有高级感的琥珀色烧酒不能直接出货。尽管日本政府把烧酒定为扩大出口的重点品类，但其国际竞争力却不断下降。

　　“烧酒尚未被世界发现。为了传递烧酒带来的感动，将推广面向海外的新产品”。鹿儿岛县的浜田酒造5月中旬发布了出口专用的芋烧酒“DAIYAME40”。烧酒的酒精度数一般为20～25度，这款产品的度数稍高，设定为40度。浜田酒造的社长浜田雄一郎表示，这款酒“很适合海外把（像烧酒一样的）蒸馏酒调制成鸡尾酒的饮酒方式”。

浜田酒造即将推出的出口专用正宗烧酒“DAIYAME40”

　　以“黑雾岛”闻名的日本第一大烧酒酿造企业雾岛酒造2021年夏季将在美国、中国、东南亚进行首次市场调查。该公司预计在家喝酒的需求会随着新冠疫情扩大而增加。

　　　1.8升装烧酒可向欧美出口

　　部分日本企业开始向海外推广烧酒的背景原因是欧美放宽了限制。2020年底，美国允许向其出口采用720毫升（日本称为四合瓶）和1.8升（日本称为一升瓶）等4种包装瓶的烧酒。欧盟（EU）也于2018年放宽了类似的限制措施。虽然欧盟和美国对日本烧酒都没有关税，但必须重新装瓶一直是非关税壁垒。另一方面，欧美针对日本酒（清酒）并没有这样的容量限制。

　　日本烧酒的海外推广远远落后于其他酒类。在过去的10年里，年出口额一直徘徊在15亿日元左右。2010年日本威士忌的出口额与烧酒持平，到2020年威士忌达到271亿日元，约为烧酒的23倍。日本酒（清酒）也达到了241亿日元。

　　虽然欧美放宽限制可能成为日本扩大烧酒出口的利好因素，但整个行业的行动却十分迟缓。烧酒出口企业南山物产的社长中山大希表示，“如果不修改‘颜色规定’，烧酒出口很难扩大”。