NIKKEI——日本经济新闻中文版

      日本经济新闻（中文版：日经中文网）和NTT TownPage的联合调查显示，新冠疫情蔓延以后，日本全国共有4万5000家餐饮店关闭。相当于总体的1成。由此反映出地方政府发放的缩短营业时间配合金无法提供足够的支撑。虽然中央政府打算分阶段放宽营业限制，但客人能否恢复到疫情前的水平还不明朗，需要加紧进行支援。

紧急事态宣言解除后，很多餐饮店又开始开门营业（10月1日，东京都新宿区）

      NTT东日本和西日本的TownPage数据库原则上可免费登记餐饮店的地址和电话号码。如果关店后，店方委托该公司进行删除等，结果会在1周内反映出来。1个电话号码的登记数量视为1家店铺。

      疫情开始蔓延的2020年1月底，数据库的登记店铺约为45万8000家，2021年8月底为41万3000家，减少了4万5000家（相当于1成）。仅从相继发布紧急事态宣言的5个都道府县（北海道、东京、爱知、大阪、福冈）来看，关闭的门店数也超过了1万6000家。

      日本总务省和经济产业省的“经济普查（活动调查）”显示，2016年日本全国的餐饮店数量约为50万家。TownPage的登记餐饮店数量囊括了其中的9成左右。

      随着人口的减少，TownPage的餐饮店数量也出现了减少倾向，“近年来很多年份需要删除1万～2万家店”，TownPage表示。但2020年1月底到2021年8月底的关店数量（按年计算）达到2万8000家。由于疫情蔓延，减少外出和禁止销售酒类成为逆风，餐饮店的关店速度加快。

      2021年1月，在东京柴又地区，曾在电影《男人的日子不好过》中出现的日式高级料亭“川甚”关店。2020年9月，以巨大河豚灯笼而闻名的大阪料理店“Zuboraya”结束了百年历史。接连有老字号和有名的餐厅关闭。

      《日本经济新闻》2021年4～6月以557家主要餐饮企业为对象进行的调查（得到311家公司的有效回答）显示，2020年度关店数量为5230家。由此可以看出，此次日经和TownPage联合调查的关店数量（4万5000家）大多不是大型连锁店，而是个人店铺。也有很多餐饮店在缺少接班人的情况下，销售额减少，经营者引退，最后关店。

      关店也对就业带来不良影响。日本总务省的服务行业动向调查（速报值）显示，截至7月，餐饮行业的从业人数为368万。比疫情蔓延前的2020年3月减少了40万人左右。