NIKKEI——日本经济新闻中文版

　　日本各个草莓产地之间的竞争日趋激烈。目前已进入各县力争为自主草莓品种打造品牌的“草莓群雄割据时代”。在日本，草莓极受消费者欢迎，价格也很稳定。神奈川县约30年来首次开发出了自主品种“Kanakomachi（かなこまち）”。

神奈川县农业技术中心约30年来首次开发出来的自主品种“Kanakomachi”

　　在日本，草莓栽培面积和产量最高的地区是拥有“栃木少女”等品牌草莓的栃木县，销售单价最高的则是福冈县的高级品牌“甜王”。甜王由福冈县农业综合试验场研发，并于2001年申请了品种登记。名称取自日语“红、圆、大、好吃”的首字母。甜王仅限于在福冈县内生产，合作商品已超过100种。

　　为了赶上甜王，日本各地纷纷推进自主草莓品种的开发。由于农户提出了“希望有本县自己的品种”的要求，神奈川县农业技术中心从2014年开始着手研发草莓品种，但中间遭遇了多次失败。该中心的生产技术部表示，“就算开发出自己的品种，如果不够完善，也无法打赢其他县的品牌品种。必须在口味等方面体现出特色”。

“栃木少女”品牌草莓

　　经过反复摸索，通过对静冈县生产的“红颜”和群马县生产的“弥生姬”进行杂交，“才培育出了像样的品种”（神奈川县农业技术中心）。进行验证工作之后，终于在2020年9月为Kanakomachi申请了品种登记。

　　Kanakomachi的大果比例较高。果实为红色的长圆锥形。名称来源于“诞生于神奈川的好看又好吃的草莓”这一寓意。甜度和酸味取得了很好的平衡，果肉也很结实，耐运输。单位面积的收获量大，还适合在城市地区栽培。目标是2023年开始正式生产，目前通过在直销点销售以及草莓采摘活动等进行宣传。神奈川县将其称为“只有在神奈川才能品尝到的品牌草莓”。

福冈县的高级草莓品牌“甜王”

　　此前，神奈川县农业技术中心也曾培育出受欢迎的自主水果品种。那就是“湘南黄金”柑橘。其特点是香气清爽、酸味小、果皮为柠檬般的金黄色。2003年进行了品种登记，目前在点心、饮料等方面的合作商品也越来越多。对于因柑橘价格低迷而苦恼的神奈县的橘农来说，湘南黄金是他们的救世主。

　　在日本的农户老龄化和后继乏人的情况下，追求高附加值品种的动向不断扩大。县里负责研发品种，再由农户进行种植，政府和民间同心协力推销产品。只要开发出优秀的品种，生产和销售紧密结合，应该能拯救为现有品种价格低迷而苦恼的农户，为提高农业活力做出贡献。

　　日本经济新闻（中文版：日经中文网）横滨支局局长 仲村宗则