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在日创业“新·新华侨”崛起
(2022/09/30)
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山田周平:老一代的华侨华人(包括老华侨,新华侨)等在日本创业时,处在日本在经济发展遥遥领先于中国的时期,他们从事的生意以餐饮店和承包日本企业的业务为主。而现在“新·新华侨”崛起,他们正试图利用中国领先于日本的革新技术一决胜负……
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从中国年轻人的咖啡店梦想看到的
(2022/08/19)
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土居伦之:中国正兴起咖啡热潮。据2021年的调查,上海的咖啡店数量超过东京、伦敦等,居世界第一。咖啡店增加到如此规模的背后是存在希望通过开咖啡店来实现中国梦的年轻人。虽然有成功的先例,但也有数不清的失败者……
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茅台味、黑蒜味花样百出,中企大搞冰激凌营销
(2022/06/17)
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多部田俊辅:“香草和茅台酒的香味碰撞在一起,味道浓郁,推荐购买”,5月下旬,中国网红上传的茅台冰激凌的视频迅速传播。除了茅台酒厂,北京老字号酱菜企业“六必居”推出了黑蒜味冰淇凌。这场比拼还不仅限于食品领域……
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中国教育热转向体育
(2022/04/21)
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川手伊织:在北京、上海等地,超过6成有中小学生的家庭每年花费1万~5万元学体育。在有孩子的家庭,对于提升身体能力或学习球技的培训班的支出在增加。中国去年加强了教育培训行业监管,这个行业正在发生什么呢?
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北京冬奥会商品热销,冰墩墩上架就“秒光”
(2022/02/08)
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“太可爱了”。北京市内的伊藤洋华堂里,一位小朋友抱着装有冰墩墩的盒子露出灿烂笑容。伊藤洋华堂当天傍晚约有100个冰墩墩到货,很快就被抢购一空。让冰墩墩受到追捧的契机是日本媒体在转播中提到这个吉祥物……
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“半成品菜”在中国受宠,市场规模2年或翻番
(2022/02/06)
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“方便又好吃,5分钟做出餐厅味”,广州一家超市这样宣传“半成品菜”。这种半成品菜只要用微波炉加热就能做好,吃起来非常方便。除了超市和老牌餐厅等外,专营相关商品的企业也越来越多。不过,竞争也很激烈……
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中国消费者的日本海淘需求在改变
(2022/02/05)
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中国顾客对日本的海淘需求似乎正从传统的化妆品和服装等转向能通过SNS观看日本网红介绍商品的Vintage的杂货等。在中国,最近高品质的国产品牌不断崛起,因此既然特意通过跨境电商购买,就希望买到价值在日本也得到认可的商品……
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冬奥来临,中国掀起冬季运动热
(2022/01/26)
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中国的滑雪人口仅排在世界第8位,由于收入增加等因素,滑雪人口今后的增长是大概率事件。在上海,2023年初将开设世界最大规模的室内滑雪场。据预测,中国冬季运动的市场规模到2025年将增至1万亿元,比2019年翻一番……
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破灭的中国职业足球泡沫
(2022/01/10)
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比奈田悠佑:中超联赛旗下球员的身价截至2021年12月中旬为1.9亿欧元,缩小到了2019年新冠疫情前的一半以下。中超联赛的规模曾超过日本职业足球甲级联赛(J1 LEAGUE),但现在明显下降……
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香港成为日本餐饮进入中国的门户
(2021/12/20)
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在有的日企因疫情等影响而缩减香港基地规模的情况下,日本餐饮业的进驻势头较为突出。“和民”在香港开设了自助烤肉店,点单后通过快速轨道来传送肉品,可品尝萨摩牛等美食的套餐为每人498港元起……