NIKKEI——日本经济新闻中文版

　　在日本市场上，之前呈现出过热迹象的日本国产威士忌的交易价格出现急跌。从酒类收购销售商从个人等手中收购未开封产品的价格来看，代表品种相较于近期的价格高点下跌3成。有观点指出，之前导致供求关系紧张的原因是出现了面向中国市场囤积日本威士忌的现象，目前这一动向减少。

日本威士忌很受欢迎

　　据从事酒类收购销售业务的JOYLAB（位于东京都港区）介绍，三得利的“单一麦芽威士忌 山崎12年”700毫升产品（无盒）1月底的收购价格为每瓶1万4000日元（约合人民币718.52元）。比2022年12月的近期高点（每瓶2万日元）下跌30％。

　　没有指定熟成年数的“山崎”700毫升产品的收购价格为每瓶7500日元（约合人民币384.92元）。比2022年9月的近期高点（每瓶1万日元）便宜25％。无论什么品牌,稀有的“年份（Vintage）产品”和普通的“无年份（Non-Vintage）产品”的价格全盘下跌。

　　供求紧张局面缓解导致收购价格下降。据业内人士透露，据说背后原因是2022年秋季以后中国相关部门对进口商品加强了监管。有观点认为，企图利用集装箱船走私日本威士忌的中国相关从业者的囤积行为减少。

　　日本威士忌是指需要满足一定条件的威士忌，包括需要使用在日本采集的水，由日本国内的蒸馏厂进行糖化、发酵、蒸馏等。

　　此前由于海外对日本威士忌的评价提高，而且出现投机性买卖现象以及新冠疫情下的居家饮酒需求等，日本威士忌的洽购十分强劲。但生产企业的供应量有限，从而导致供求关系紧张。在二级流通市场上，价格大幅超过厂家建议零售价（“山崎12年”700毫升产品为每瓶1万日元）的情况并不鲜见。

　　JOYLAB的社长太田圭亮称，“日本威士忌依然很受欢迎，日本国内爱好者的需求十分强烈”。随着收购价格的下跌，电子商务网站等二级流通市场上的销售价格也呈现出下降趋势。对于日本国内的威士忌爱好者来说，暂时出现了可轻松购买的情况。

　　日本经济新闻（中文版：日经中文网）桝田大晖