图解日本酒店大竞争:各地什么价?
2023/11/15
在访日外国游客迅速恢复的背景下,日本的酒店建设热潮仍在持续。外资酒店也纷纷进入日本,还展开了人才争夺战。随着酒店需求恢复,住宿费用在很多地区远远超过新冠疫情前的水平。下面利用3张图来解释日本酒店行业激烈竞争的真实状况。
估计现在有很多人感觉在日本“酒店的价格高,住不起”。日本目前的酒店价格已经远超新冠疫情前的水平。据数据分析公司MetroEngines(东京品川)统计,8月京都市的酒店的平均住宿价格(2人1间)涨到新冠疫情前的1.9倍,东京23区涨到新冠疫情前的1.8倍。
出处:MetroEngines。根据商务酒店以外的城市酒店、豪华酒店、度假村酒店计算 |
住宿价格基本是由需求和供应的平衡来决定的。日本酒店行业的价格以波动制为主流,需求越大价格就越贵。最近的价格暴涨主要是由访日外国人需求恢复造成的。日本的酒店比国外便宜,再加上日元贬值,访日外国人感觉不是很贵。
很多人认为日本的酒店价格还会继续上涨。由于人手短缺,酒店不想低价勉强提高入住率,而是要提高单价。日本游客叹息道:“想住的酒店已经住不起了”。
出处:日本观光厅“访日外国人消费动向调查”(2023年7∼9月) |
日本观光厅最新调查数据表明,与新冠疫情前相比,访日外国人的住宿费在日本全国和地区平均增长近5成,推高了整体消费额。欧美人的住宿费高是因为滞留时间长。但访日中国人尚未全面恢复,数量是新冠疫情前的约4成。
出处:日经根据日本观光厅的“住宿旅行统计调查”进行统计。2023年是截至7月,2014年是截至1月 |
在访日游客增加及东京奥运会等背景下,最近10年日本的酒店数量增至1.3倍。今后酒店建设热潮仍将持续。“宝格丽东京”及安缦的姊妹品牌“JANU东京”(JANU TOKYO)等外资高端酒店纷纷进驻日本。有能力和经验的人才被外资高端酒店挖走的人才争夺战也暗中展开。
日本经济新闻(中文版:日经中文网)编辑委员:大岩佐和子、制图:渡边健太郎
(背景梳理)
访日外国人为何增加?
日本为了实现观光立国,放宽了签证的发放条件。再加上日元贬值、日本可以享受美食、干净治安良好,因此非常受欢迎。在世界经济论坛2021年版的旅游和观光竞争力排行榜上,日本首次排到世界第一。9月的访日外国人数约为218万人,恢复到接近新冠疫情前的水平。在亚洲新兴市场国家中产阶级增加的背景下,今后访日外国人还将增加。
旅馆正在增加?
日本的旅馆大多是小商户,也有找不到继承人而被迫停业的情况,数量一直在减少。另一方面,作为体验日本传统文化的场所,旅馆的价值也被重新认识。2021年,高端酒店安缦的创始人开设的旅馆在日本的中国地区开业。美国凯悦酒店计划2025年在日本开一家温泉旅馆。
应对人手短缺的措施?
由于新冠疫情,流向其他行业的人才没有回来,很多酒店即使有空房也无法接受预订。日本今年决定在外国人的在留资格“特定技能”中,把住宿业列入可以长期就业的特定技能2号。录用外国人的酒店也逐渐增加。在利用机器人和数字化来节省人力的同时,也在采取提高员工接待能力的措施。
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