NIKKEI——日本经济新闻中文版

　　虽然日本目前的物价正在上涨，但世界正在以更快的速度通货膨胀。再加上日元贬值，很多东西在日本看来都已高不可攀。日本经济新闻（中文版：日经中文网）让生活在世界各地的特派员组成“价格调查队”，报告现在的价格。这次介绍在世界上备受欢迎的日本拉面。

　　在拥有全球屈指可数的金融城的伦敦，对流行趋势敏感的当地人之间现在热议的是“TENMARU”拉面。经典版是以鸡白汤打底的“Tenmaru Tori Paitan”，12.5英镑一碗（约合2200日元、约合人民币115.38元）。对4月刚刚前来赴任的笔者而言，价格有点贵，但浓郁的汤汁是不逊色于日本的美味，非常受欢迎。

　　再加上配料浇头等要15英镑左右（约合2600日元、约合人民币138.48元），这是伦敦一碗拉面的行情。在日本人看来，这个价格非常贵，在当地人看来也很贵。原因之一是快速的通货膨胀让生活越来越艰苦。

　　随着俄罗斯进攻乌克兰，能源价格迅速上涨。伦敦家庭冬天一个月的照明和取暖费用换算成日元在8万∼10万日元左右（约合人民币4090.94∼5113.68元）。还有不少人不开暖气，裹着毛毯过冬。由于通货膨胀严重，甚至连护士和教师都频繁罢工。

在伦敦市内的TENMARU可以品尝正宗的鸡白汤拉面

　　一位曾去日本留学过的20多岁女子抱怨说：“一碗拉面15英镑太贵了。我觉得8∼10英镑”。同样在日本居住过的一位20多岁男子说：“在日本价格不到1000日元（约合人民币51.13元），15英镑贵得吓人”。他还期待地说：“英国的拉面种类少，味噌拉面等花样多一些就好了”。

　　即使通货膨胀加剧，想吃更好吃的拉面的欲望并没有消失。TENMARU于1月在伦敦开了2号店。此外，在全世界开店的豚骨拉面店“一风堂”及福冈县的“金田家”也增加了店铺。伦敦当地人的拉面热暂时不会冷却。

　　日本经济新闻（中文版：日经中文网）汤前宗太郎