“松阪牛的女王”拍出2600万日元高价
2022/11/29
决定高级黑毛和牛松阪牛女王的竞拍“松阪肉牛共进会”于11月27日在三重县松阪市举行,从预赛中胜出的50头牛中品质最高的雌牛以最高价2600万日元拍得(约合人民币134.75万元)。松阪肉牛共进会竞拍3年来首次举行。最高价格跟新冠疫情爆发前的2019年相当。
拍出2600万日元高价的松阪牛“Kokono 3”(11月27日,三重县松阪市) |
拍得最高价的是三重县大纪町的肥育农户养的“Kokono 3”,体重为667kg。29家牛肉销售店参与竞拍,由津市的精肉店朝日屋拍得。
松阪牛是在以松阪市为主的市町生产的没有经历过生育的雌性黑毛和牛。牛肉需求扩大的年底年初旺季即将到来,2019年之前每年11月举办共进会。
参与评审的三重县畜产研究所(三重县)表示,“这次很多牛体重在650kg以上,感觉农户的肥育技术提高”。
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