威士忌刮精酿风，日本品牌一套拍1亿日元
2021/02/16
三得利控股借助2014年收购的美国BEAM公司的销售网扩大出口。日本国内原液不足的问题较为严重，但三得利有着“持续向重要市场欧美出口，作为高端品牌提高认知度”的目的。
课题是缺乏“日本威士忌”的定义。按照日本《酒税法》，只要添加10％的蒸馏大麦及玉米等谷物酿造的原液即可，仅把进口的原液在日本国内灌装也可以称作是日本产。
苏格兰的“苏格兰威士忌（scotch）”则细致定义为：在当地发酵、蒸馏及熟成3年以上的威士忌。日本威士忌文化研究所的土屋警告称，“为了避免损害品牌价值，日本也需要尽快下定义”。
日本经济新闻（中文版：日经中文网）后藤健
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