NIKKEI——日本经济新闻中文版

       大米方面，日本也面向香港及新加坡的高端超市等实体店，不断推出“越光”等价格高的品牌米。在日本国内消费减少的背景下，为了扩大亚洲市场，还开始供应比较便宜的大米。

       福井县开发出了收获量比传统越光米多2成的面向出口的“shine pearl”，正在向新加坡供应。面向餐饮及外卖等商用用途进行销售，结果订单超过预期。

       陷入苦战的是葡萄。出口量为130吨，比上年同期减少7.3％。一大原因是竞争对手扩大生产。可以连皮吃的大粒葡萄“阳光玫瑰”是主力出口品种，大田市场的水果批发商表示“种苗外流到了国外，生产不断扩大。相对便宜的中国产和韩国产的消费旺盛”。

       水果批发商的出口负责人指出行情的变化：“在新冠疫情下宅家期间消费水果的中间阶层等重新开始访日，当地需求的势头减弱”。

       有很多农产品出口额增长，但出口量减少。在日本国内人口减少、食品消耗量减小的背景下，扩大出口对日本农业而言是主要的主题。不仅强调美味程度，还抓住当地市场的灵活销售方式将决定今后的前景。