NIKKEI——日本经济新闻中文版

       志田富雄：日本农林水产省以违反《家畜传染病预防法》为由，日前对一名住在大阪府的男子提出刑事检举。该男子在未经出口检疫的情况下，试图将“和牛”的精液和受精卵带到中国。日本的农业试验场培育出的高级葡萄品种“Shine-Muscat”（阳光玫瑰，又称香印青提）在中国的栽培面积已经迅速扩大。假如此次被装入超过100个容器的大量“和牛”精液和受精卵被带到中国，不难想象会重蹈阳光玫瑰葡萄的覆辙。

       “和牛”是黑毛和牛、褐毛和牛、日本短角牛和无角和牛4种肉用牛的总称，最具代表性的黑毛和牛诞生了“松阪牛”、“近江牛”和“神户牛”等地区品牌。

       包括加工食品和珍珠在内，日本的农林水产品的出口额2018年达到9068亿日元，创历史最高。这一数额距日本政府力争今年实现的1万亿日元目标非常近。其中，牛肉的出口额也同比大幅增长29%，增至247亿日元，拉动了整体出口扩大。如果在中国“和牛”的生产迅速扩大，不仅是中国市场，日本还将失去对新加坡等其他亚洲市场的出口机会。

       过去曾发生过“和牛”及“和牛”精液被出口到海外、在美国和澳大利亚出现“WAGYU”（“和牛”）生产的情况。澳大利亚产“WAGYU”出口到韩国和香港市场。此次大阪男子的事件令日本农林水产省产生了强烈的危机感，2月15日举行了有关“和牛”遗传资源流通管理的讨论会的第一次会议。该省生产局局长枝元真彻在会议开头表示，“‘和牛’是日本的生产者经过长期品种改良后的结晶，是日本固有的财产”，强调了保护“和牛”的重要性。

函馆和牛（资料图）

       那么，该如何防止中国产“和牛”诞生呢？此次日本农水省能够检举的并不是试图将“和牛”这一日本财产带往国外的罪名，而是未接受防止家畜传染病扩大的检疫的罪名。日本农水省消费安全局动物卫生课表示，“通过《家畜传染病预防法》来限制‘和牛’资源外流与法律的目的存在出入”。