NIKKEI——日本经济新闻中文版

      日本产牛肉对柬埔寨的出口量正在增加。2017年度创出历史新高，作为日本冷冻牛肉的出口目的地，柬埔寨连续7年位居世界第一已成定局。但是，在柬埔寨几乎看不到日本产牛肉，大量进口的事实也不为人知。解开这个谜团的关键在于中国。中国禁止曾发生BSE（疯牛病）疫情的日本产牛肉的进口，但黑市却在明目张胆地销售。在关系日益加深邻国——柬埔寨进行“中转”的日本和牛似乎正悄悄被送进中国富裕阶层的口中。

在当地市场上只出售柬埔寨产牛肉（金边的Depo市场）

 　  “日本产牛肉？不可能有。我只见过柬埔寨产的牛肉”，在金边中心的传统市场“Depo市场”经营精肉店的Hian Chaney（42岁）对于记者的询问这样回答。在记者解释说柬埔寨是世界上进口日本产冷冻牛肉最多国家的之后，他笑道“这肯定是胡说。”

　   据日本财务省的贸易统计数据，日本产牛肉（冷冻）对柬埔寨的出口量2017年4～12月达到460吨，比上年同期增长41％，已经超过了创出历史新高的2016年度的全年水平（410吨）。按国家和地区来看，柬埔寨的进口量在2011～2016年度高居世界首位。估计2017年度居首位也是大概率事件。

 　  在柬埔寨的市场以外也几乎看不到日本产牛肉。在“Lucky”和“ Thai Huot”等商品丰富的当地大型超市，有澳大利亚产和新西兰产牛肉出售，但并没有日本产牛肉。即使是日资的永旺超市也找不到。在日本料理店和面向西方人的牛排店，好不容易看到日本产牛肉，但价格在100克40～50美元，达到柬埔寨产牛肉的近40倍，基本上不会进入当地人的口中。

 　  柬埔寨家畜饲养者联盟的会长LEE·Rabiru表示，“柬埔寨每年人均消费3公斤牛肉，但日本牛肉过于昂贵，吃不起。不知道那么大量(的日本冷冻牛肉)被进口”。即使是当地牛肉行业的专业人士，也不知道柬埔寨是日本产冷冻牛肉的世界第一大进口国。

当地的超市销售澳大利亚和新西兰产牛肉，但没有日本产（金边）

　   那么，日本产牛肉都流向哪里了呢？解开谜团的关键在中国。中国政府2001年在日本发现疯牛病疫情之后，禁止了日本产牛肉的进口。对于同样发生疯牛病疫情的美国，中国方面于2017年6月时隔14年重启了进口，但日本牛肉仍被禁止进口。