跟着镜头“尝”遍亚洲美食
2017/10/05
游览亚洲的一大乐趣在于食物。除了各地的传统料理,当地的平民小吃也别有风味。即使是同一道菜,稍作改变,食物的辣、甜、香味都会产生细微的不同,十分有趣。请跟随日本经济新闻(中文版:日经中文网)的镜头品尝亚洲美食吧。
越南蚬港:鸡饭
![]() |
2016年8月,剑持常幸摄 |
越南鸡饭中的鸡肉可蒸可炸,是只需人民币约17元就能享受到的简便料理。
台北:螃蟹糯米饭
![]() |
2017年1月,山田麻那美摄 |
将蒸熟的整只螃蟹放进糯米饭里,蒸出的蟹汁和蟹膏味道鲜香浓郁,浸入了螃蟹精华的糯米饭也非常美味,一下子就“光盘”了。
韩国首尔:韩式韭菜饼
![]() |
2017年1月,浅原敬一郎摄 |
饼上韭菜满满,多到看不见底下的面粉。这就是韩国风味的御好烧(日式杂菜饼)。
版权声明:日本经济新闻社版权所有,未经授权不得转载或部分复制,违者必究。
报道评论
金融市场
日经225指数 | 28493.47 | 336.50 | 04/14 | close |
日经亚洲300i | 28493.47 | 336.50 | 04/14 | close |
美元/日元 | 132.42 | -0.60 | 04/14 | 15:15 |
美元/人民元 | 6.8381 | -0.0298 | 04/14 | 07:14 |
道琼斯指数 | 34029.69 | 383.19 | 04/13 | close |
富时100 | 7843.380 | 18.540 | 04/13 | close |
上海综合 | 3336.1530 | 17.7892 | 04/14 | 14:05 |
恒生指数 | 20405.12 | 60.64 | 04/14 | 14:04 |
纽约黄金 | 2041.3 | 30.4 | 04/13 | close |
・日本经济新闻社选取亚洲有力企业为对象,编制并发布了日经Asia300指数和日经Asia300i指数(Nikkei Asia300 Investable Index)。在2023年12月29日之后将停止编制并发布日经Asia300指数。日经中文网至今刊登日经Asia300指数,自2023年12月12日起改为刊登日经Asia300i指数。