NIKKEI——日本经济新闻中文版

台北：豌豆汤

2017年1月，山田麻那美摄

       加了少许盐的清爽汤汁激发出豌豆的甜味。豌豆口感爽滑，像是在吃玉米粒。这道菜能让人感受到食材的本来风味。

泰国曼谷：芒果糯米饭

2017年2月，小林健摄

       芒果糯米饭是泰国的一道经典甜点，以新鲜的芒果和椰奶，配上香甜的糯米一起食用。即使是对甜米不感冒的日本人也被它俘获。

印度尼西亚雅加达：斋月的饮食

2016年6月，浅原敬一郎摄

       伊斯兰教斋月中人们在傍晚时分蜂拥来到市场。在这里，辛辣的料理和香甜的点心很受欢迎。