有了它，再不用为泡面剩汤倒哪里发愁
2021/04/15
日本日清食品与小林制药合作开发出了可凝固即食杯面“Cup Noodle”剩汤的粉末，使剩汤可以作为可燃垃圾扔掉。在户外及工作单位等不容易处理剩汤的场合，只需要混入粉末就可以使泡面剩汤凝固，能与容器一起扔掉。这种粉末将作为环保商品，在社交网站上制造话题。
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| Cup Noodle杯面和Cup Noodle剩汤凝固粉末 |
日清食品与小林制药合作开发出了“Cup Noodle剩汤凝固粉末”。把粉末倒入剩汤中搅拌大约10秒，汤汁很快就会凝固，可以和面杯一起作为可燃垃圾扔掉。
这种凝固粉末适用于海鲜味、咖喱味等9种Cup Noodle，面向在日清食品的网店购买商品的消费者限期赠送。日清食品的网站上还准备了模仿小林制药电视广告的视频，用于在网络上制造话题。
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凝固粉末还用于促销，比如在露营地的杯面促销活动中发放等。在露营地及登山等户外活动中，很多人为处理泡面剩汤而烦恼，不少人会当场倒掉剩汤。这会造成环境污染，在社交网站上有很多批评的声音。
日清食品控股2020年6月制定了环保战略“EARTH FOOD CHALLENGE 2030”，目标是减少二氧化碳排放以及减少容器和食材造成的环境负荷。日清食品除了增加使用还被称作“谜肉”的Cup Noodle食材（用大豆制成，对环境负荷小）之外，还在Cup Noodle的容器中扩大使用源于甘蔗的植物性树脂。计划到2021年度，完全更换成生物质材料。
日本经济新闻（中文版：日经中文网）逸见纯也
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