NIKKEI——日本经济新闻中文版

　　日本总务省2月6日公布的2023年家庭收支调查显示，浜松市的每户（2人以上）家庭年度饺子支出金额为4041日元（约合人民币195.89元），3年来再次夺回日本第一的宝座。在都道府县政府所在地和政令指定城市中，宫崎市（3497日元）排在第2位，宇都宫市（3200日元）排在第3位。

　　家庭收支调查的统计对象是超市的家常菜等打包外带的煎饺和生饺子的支出。不包括在外就餐的饺子及冷冻饺子。

　　浜松饺子的特点是摆盘十分独特，把饺子摆成圆形煎制，并在中间添加豆芽。由于饺子馅使用很多卷心菜，口感十分清淡。这里形成了购买饺子并与家人一起享用的文化。

浜松饺子的特点是摆盘十分独特，把饺子摆成圆形煎制，并在中间加上豆芽

　　由支持浜松饺子的志愿者组成的浜松饺子学会的花枝一则充满干劲儿地表示：“夺回第一太高兴了。要借着这个机会，用浜松饺子提高地区的繁华程度”。

　　2024年秋季，浜松市将5年来再次举办全日本知名饺子店汇聚一堂的“浜松饺子节”。2019年举办饺子节时，吸引了市内外的很多人参加。

　　浜松市的市长中野祐介说：“为了提高地区活力，今后将继续把饺子文化发扬光大”。