NIKKEI——日本经济新闻中文版

       丘比3月8日宣布，设立了新品牌“GREEN KEWPIE（绿色丘比）”，经营源于植物的食品。首先将于3月16日推出以植物性油脂及大豆等为原料的“植物芝麻沙拉汁”和“植物凯撒沙拉汁”。

       两种产品的180mL装参考零售价均为319日元（约合人民币16元）。过去，芝麻沙拉汁的原料采用蛋黄，凯撒沙拉汁使用奶酪和蛋黄，而新品牌运用乳化技术，使用豆乳及味噌等发酵原料再现了风味。

新品牌“GREEN KEWPIE”的产品

       新品牌的产品还将在北美、中国及东南亚销售。2023年夏季以后，将在使用植物性原料的鸡蛋替代品“Hobotama”的包装上打上GREEN KEWPIE的品牌标志，刷新包装。

       2024年以后将在调料及加工品等领域陆续推出植物性商品。将在家用和商用领域推广GREEN KEWPIE品牌，预计2025年销售额达到20亿日元，2030年销售额达到100亿日元。以该品牌来应对环保意识及健康意识强的消费者的需求。

       3月8日，在东京都内召开的业务战略发布会上，浜崎伸也董事指出， “植物性食品在海外的存在感比在日本要强，但在鸡蛋及调料领域，（做植物性食品的）商家还比较少”。他还表示“我们能成为为全球饮食和健康做出贡献的新品牌”。