NIKKEI——日本经济新闻中文版

       由于日本发布紧急事态宣言，东京都请求餐饮店缩短营业时间，至今已过去1周多的时间。在餐饮业，以居酒屋业态为中心，相继有企业全面停业。3月现有店铺销售额同比减少了近4成，加上“自行避免营业”，企业无法预测2020财年的业绩。此外还有声音担心将对兼职人员等的雇用产生影响。

       “考虑到安全，选择暂停营业。无法预计何时重新开业”，罗多伦和餐饮控股公司的社长星野正则在4月15日的说明会上，说明了未确定2020财年（截至2021年2月）业绩预期的原因。该公司运营的Doutor Coffee Shop等约590家店暂停营业。

       停业前的3月的现有店铺销售额同比减少22%，已经受到“自行避免外出”的影响。停业将导致4月的销售额进一步下滑。2019财年（截至2020年2月）的净利润同比增长2%，达60亿日元，而2020财年的预期尚无法确定。

矶丸水产的店铺贴出临时停业通知

       很多都府县要求酒类的提供时间截止到晚上7点，营业时间截止到晚上8点，这对居酒屋行业产生了严重影响。运营英式酒吧的HUB 的3月现有店铺销售额大减39%，目前所有直营店全部暂停营业。

       运营居酒屋“矶丸水产”的SFP控股从4月开始暂时关闭了全部228家直营店。2020财年（截至2021年2月）的业绩预期也无法确定。截至4月17日已公布财报的13家企业中，只有运营咖喱饭连锁店的壹番屋公布了2020财年（截至2021年2月）的业绩预期。

       16日，日本紧急事态宣言的对象地区扩大至全国，受此影响，停业和缩短营业时间的餐饮店增加。由于京都府、爱知县等3府县再次要求餐饮店缩短营业时间，日本麦当劳从18日开始将晚上8点至第二天凌晨5点禁止堂食的店铺扩大至1410家。善商控股也从17日开始增加了牛肉饭连锁店“食其家”等的暂停深夜营业的店铺。