NIKKEI——日本经济新闻中文版

      日本经济新闻（中文版：日经中文网）2月14日获悉，日本酒的2018年国内供货量首位宝座时隔16年易主，宝酒造（位于京都市）跃居首位。超过白鹤酒造（位于神户市）。这是自2002年白鹤酒造超过当时居首的月桂冠（位于京都市）以来，日本国内首位首次易主。在世界供货量上，宝酒造一直处于首位。

日本商场里的“日本酒”销售货架

　   宝酒造公布的数据显示，2018年其国内供货量比2017年减少5％，降至5万900千升。白鹤酒造则表示“比达到5万4200千升的2017年减少1成”，即低于5万千升，降至第2位。

　   宝酒造2018年在味道犹如香槟的发泡日本酒“澪”系列中推出了“澪　BRUT辛口”。开拓20～30多岁的年轻消费者市场。白鹤酒造也推出发泡日本酒，但落后于宝酒造。

　   不过，日本国税厅的数据显示，2017年日本酒供货量（按征税计算）为53万千升，下滑至1973年顶峰时的3分之1左右。购买纸包装酒等低价格品的消费者主要是60～70多岁，饮酒量正在减少。