NIKKEI——日本经济新闻中文版

　　随着海外掀起的日本料理热潮，日本酒的出口持续增长。2016年的出口额同比增长10%，达到155亿日元，连续7年刷新历史最高纪录。日本酒正逐渐成长为农产品出口的主力。

　　截至2015年夏季，海外的日本料理餐厅数量约为8.9万家。在寿司店等将日本酒与料理一起提供已经成为普遍做法。

日本酒“南部美人”

　　例如，三重县的大田酒造2015年度的日本酒出口量约为9000升，在2年里增长了40%。虽然在香港和上海的日本料理餐厅和百货商店里，日本酒的售价为日本的2～3倍，但大田酒造专务大田智洋表示，“在中高收入层之间（日本酒的）人气不断高涨”。岩手县的南部美人在美国的日本料理餐厅开展的宣传活动取得效果，2015年度的出口额较2013年度增长了30%，达到1亿日元。

　　访日外国游客作为特产购买的日本酒没有包括在出口额中。因此还有观点认为，实际上日本酒在海外的普及要超过上述统计数字。

　　日本政府与执政党在2017年度的税制改革大纲中加入了访日外国游客在酒窖、酿酒厂和红酒庄购买日本酒和红酒时免除酒税的制度。