日本新品种樱桃“山形红王”上市,百克约100~250元
2022/06/24
山形县花20多年时间开发的樱桃新品种“山形红王”于6月23日开始销售。其特点是个头大,大小超过500日元硬币(直径26.5毫米)。外观鲜艳有光泽,酸度低,味道也很好。果肉厚实,耐储存。本季的预计供货量只有大约6吨,山形县目前定位为“预热”阶段,力争在山形县内、东京圈及关西圈提高知名度。
山形县知事吉村美荣子宣传“山形红王” |
山形县山形市内的零售店已开始销售100克装(6~12粒,个数因大小而异)的“山形红王”,售价在2000~5000日元(约合人民币100~250元)左右。这个品种从6月下旬开始正式采摘,这样就“建立了从6月中旬的‘佐藤锦’到7月上旬的‘红秀峰’、不断档地销售高品质山形县产樱桃的体制”(山形县园艺大国推进课)。
开始销售的山形红王 |
红王是1997年由山形县园艺农业研究所以红秀峰等为母本杂交而成的。从2018年开始销售树苗。目前,农户等约2400个经营主体在大约130公顷土地上培育了约2万6000棵。山形县考虑增加到250公顷、5万棵左右。
标准果为3L(直径28毫米)以上,4L(直径31毫米)以上、色泽鲜亮的果子将作为“高端山形红王(暂称)”销售。为了提高品牌影响力,将在日本国内外注册名称和商标,用专用包装销售。2023年“全面上市”时,计划供货20~25万吨,还打算向台湾等地出口。
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