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日本熊本县产蛤蜊因伪造产地事件停止出货

2022/02/10

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       熊本县出产的生鲜蛤蜊(花蛤)自2月8日起停止出货约两个月。这是该县针对将进口蛤蜊假冒成熊本县产品的大规模伪造产地事件而采取的措施。北海道等其他日本国内鲜蛤的价格因需求高涨而飙升,但另一方面,熊本县出产的其他水产品正在受到风评被害(指因揣测、传闻导致没有直接关系的事物受到牵连和损害)。

    

熊本的水产批发店里没有花蛤,只出售文蛤等(2月8日,熊本市的熊本地区批发市场)

       

      2月1日,日本农林水产省公布了有关日本国产蛤蜊的产地标识调查结果。结果显示,标记为熊本县产的蛤蜊的一半以上很有可能混入了外国产。混入的蛤蜊被认为来自中国沿岸或朝鲜半岛西海岸产。

   

      熊本县为了防止产地造假,请求日本政府对食品产地标识相关规则的变更以及明确可追溯性(生产流通履历)的举措提供支持等。停止出货期间,由于以熊本县产标识上市的蛤蜊存在伪造产地嫌疑,该县要求向消费者提供销售企业的信息。

 

      在冬季,日本国内捕获量排名第二的北海道产鲜蛤大量上市。据主要产地厚岸渔业协同组合称,1月份当地市场交易的蛤蜊价格为每公斤974日元(约合人民币53.6元),伪造产地一事曝光后,价格高涨至1300日元(约合人民币71.5元)左右。

 

      日本国内蛤蜊捕获量居首位的爱知县将在春天正式开始捕捞。当地的水产批发商表示“由于价格上涨,对于普通家庭来说,当前(日本)国产蛤蜊恐怕会成为餐桌上的高档食品”。

 

      在大型超市中,永旺已经开始销售中国产蛤蜊,伊藤洋华堂正在采购产自北海道等的产品来应对。

 

      不过,一家水产加工企业难掩担忧的说“虽然中国产蛤蜊在质量上没有问题,但日本国产蛤蜊极受欢迎,不清楚消费者是否会轻易接受中国产品”。

 

      事实上,熊本市的水产批发店改为销售中国产蛤蜊之后,销量骤减。一名男员工沮丧地说“与大客户之间的交易泡汤,销量只有原来的十分之一”。

 

      日本农林水产省去年10~12月的调查显示,鲜蛤的估算总销量为3138吨,产地注明为熊本县的产品占8成。农林水产省认为,中国和韩国产鲜蛤被假冒成熊本县产品充斥市场。

 

      据称,蛤蜊伪造产地事件也在对熊本县出产的其他水产品造成影响,从熊本市内的渔业协同组合的情况来看,给为出货文蛤后也无人问津。

 

      熊本县渔业协同组合联合会会长藤森隆美表示“虽然此前一直在为女儿节的需求做准备,但似乎有人说熊本品牌不可信,因此备受打击”。

 

      8日开始停止出货时,熊本地区批发市场上已经看不到出售该县产蛤蜊的店铺。从事批发行业的木下博说“希望停止出货的措施在两个月内结束,产地造假问题得以消除”。

     

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