NIKKEI——日本经济新闻中文版

      由于日本政府要求停业，餐饮店陷入经营困难，因此试图通过外卖寻找出路的动向日益活跃。结果，从往常不可能提供外卖服务的人气餐厅、高档餐厅到面向大众的餐馆，从日式料理、法式料理、意式料理到居酒屋、咖喱餐厅、甜品店，各种店铺都推出了各具特色或创意的外卖精品。

我也经常在附近的商业街买外卖。于是不免有些担心，这样的乐趣增加的话，外出自肃会不会很难实行。

      然而，同样是餐饮业，酒吧等以提供酒为主的餐饮店，提供外卖服务却很困难。

      在如此艰难的情况下，也有人在以无偿的方式默默努力。

      由于日本政府要求停业，东京新宿酒吧街的酒吧都关门歇业，员工也已放假，不过其中却有一家店透出微微的灯光。店门口写着“直播发布中”，据说店主正在没有客人的店里进行网上直播。

      他一边用玻璃杯自斟自饮、侃着话题，一边回复观看直播的老顾客的留言。据说店主的想法是，即使赚不到钱，也不想与顾客断了联系，所以一直在努力进行直播。

      这种“不计报酬”的行为也是日本外出自肃下出现的新潮流之一。

      为了给人们苦闷的“居家”生活加油，专业人士也参与进来。在中国也很有名的日本音乐人椎名林檎、冰川清志、星野源等在网上免费提供音乐和直播视频。他们说希望这些音乐可以为大家带来些许安慰。

      还有出版了烹饪书籍的专业人士，以及人气餐厅的店主们免费公开了原本属于“企业机密”的食谱。

      在体育界，著名运动员纷纷送出激励的话语，专业教练们也免费发布了可供在家锻炼的健身视频。我常去的健身房的爵士舞教练，每天都进行30分钟的练习直播，而且免费提供。

      另外，举世闻名的主厨们，开始向东京都内的医疗机构免费提供便当等食物。（据说，身处疫情防控第一线的专家们吃着方便面不分昼夜埋头工作的身影，让他们深受感动）

      疫情当前，大家都很艰难，在这种情况下，通过上面这些方式为人们义务提供服务并不是一件容易的事情。我也想为社会贡献一份力量，惭愧的是，自己能力有限，什么也做不了，真的很遗憾。

      现在，世界各地流行“新冠前”和“新冠后”的说法。我打算先观察“新冠疫情中”发生的现象，然后再思考“新冠后”的变化。

青树明子 简历

      毕业于日本早稻田大学第一文学部。亚太研究科硕士。1998年至2001年，担任中国国际广播电台日语节目主持人。2005年至2013年，先后担任广东电台《东京流行音乐》，北京人民广播电台《东京音乐广场》，《日语加油站》节目制作人，负责人及主持人。现在担任日中友好会馆理事。出版著作《小皇帝时代的中国》，《在北京开启新一轮的学生生活》，《请帮我起个日本名字》，《日中商务贸易摩擦》，《中国人的头脑之中》，《中国人的钱包之内》等。译著《蜗居》等。

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