莫邦富的日本管窺(330)江苏高速公路服务区和日本“道之驿”的启示
2021/01/29
日经中文网特约撰稿人 莫邦富:在日文中,“驛”字(现被简化为“駅”)古时是指“驿站”,现在多指轨道交通的车站。1993年时起,日本的国道等主要公路干线边出现了一种称之为“道之驛”(不妨将其译为“公路车站”)的设施。这是种集餐饮、零售等商务以及休憩、投宿、地方经济振兴设施等于一体的道路设施,由日本地方政府和公路管理企业合作建设。如今公路车站已遍布日本各地,成为公路上一道独特而亮丽的风景线。
接受采访的“十和”公路车站的大妈厨师(莫邦富摄影) |
本来人们看到高速公路上有很温馨的休息区,而一般公路上却缺乏这类设施,使得长途驾车外出者在旅行途中没法获得很好的休息,于是想出了给一般公路也安排些休息设施的主意。不料,经过近三十年的发展,公路车站青出于蓝而胜于蓝,大有后来者居上之势。
因为常在日本各地演讲或出差,所以我也会经常利用公路车站,其中有一些公路车站给我留下很深的印象。
8年前的2010年9月下旬,我应高知县政府的邀请,为采访当地的入境游资源,去四万十川流域访问。有一天临近中午时,陪同我访问的工作人员征求我意见说:“今天的午饭打算安排在公路车站吃,没问题吧?”我连忙回答:“当然,没问题。”但心里还是感到有点意外,觉得好不容易把我叫来访问一次,为何不安排能成为当地宣传亮点的餐馆呢?
那天是29号,星期三。汽车驶入四万十町一处叫作“十和”的公路车站的停车场时,我发现附设在公路车站里的餐馆那天是休息天,不营业。满心狐疑地跟着陪同走进公路车站里面,在按理不营业的餐馆里坐了下来后,这才闹明白了事情的原委。
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