演播室by明子(108)通过吃咖喱和读书化解压力？
2016/04/18
日经中文网特约撰稿人 青树明子：《SACHIKO》是1979年日本流行的一首歌曲。当时正处在泡沫经济期间，但歌词从开头起，就意外地令人感到沉重。
如果数幸福 一只手的手指都会多余
如果数不幸 两只手还不够
不知道这种沉重是否反而产生了共鸣，不管怎样，如果开始数不幸，压力就会不断增加。就算不这样，在激烈竞争的社会中生活的现代人也都承受着或大或小的压力。可以说如何化解压力，是跨越人生的惊涛骇浪的重要关键。
尤其是日本人，存在压力的人实在很多。由于非常认真的民族秉性等原因，压力成为一种国民病。
因此，日本的“压力化解方法研究”从医学角度到通俗说法，涉及很多方面，最近，日本著名脑科学者提出的“食用咖喱有助于压力化解”的说法成为了话题。这个新说法在电视节目中被提出。
对于日本人来说，咖哩饭是非常流行的食物，为何会有助于压力化解呢？原因据称是这样的。
压力这种东西产生于血管收缩的状态。如果血液流动放缓，引发生活方式病等的“活性氧”就将滞留于血液中。
但是，咖喱中加入的调味品——姜黄能促进血液循环，具有消除作为问题根源的活性氧的效果。
此外，英国也进行了此类试验。
在通过智力测验和智商测试等施加压力后，将人分为5个小组，分别进行
(1)读书
(2)音乐欣赏
(3)喝一杯红茶
(4)玩电视游戏
(5)散步
6分钟。据称这些活动全都有助于化解压力，但试验想找出最有效的方式是什么。
结果，(1)“读书”组的心率下降最为明显。也就是说，在被认为有助于化解压力的习惯中，读书最有效果。
吃咖喱和读书都是非常贴近生活、而且易于实行的方法。但是，吃咖喱和读书真的能消除压力吗？
在介绍这个说法的电视节目中，做了下面的试验。
首先让两名男性在三天里午餐吃咖喱，之后读5分钟喜欢的书。据说压力的程度能通过测量唾液的氧化度得知，如果超过40mV，就意味着面临很大的压力。
在进行这个试验之前，两人的压力程度分别为69mV和56mV，均明显超过40mV，显示压力巨大。
经过3天试验，结果显示，分别由69mV降至40mV、56mV降至17mV，压力均有所减轻。
因存在个人差异，很难一概而论，但如果有时间“数不幸的数量”，或许吃咖喱和读书更加有益。
日本人正在采用的压力化解方法，似乎具有相应的科学根据。
下面观察一下某网站发布的“压力化解方法排行榜”。
第5位 吃东西
在吃东西时，人体会分泌各种快感荷尔蒙，肚子和内心都会得到满足。
并列第5位 购物
这是女性经常采用的压力化解方法。人类三大欲望之一的物欲将得到满足。通过买东西这一简单的行为来化解压力的方法也很受欢迎。
第4位 读书
在日本，图书馆、漫画茶馆和咖啡店等非常多。利用这些场所，能更好地转换心情。
第3位 唱卡拉OK
卡拉OK是诞生于日本、然后走向全世界的文化之一。听音乐具备使人精神稳定、消除压力的作用，这一点广为人知，但唱歌能进一步提高这种效果，近年来的研究表明了这一点。
作为压力化解方法，“一人卡拉OK”最近赢得了极大的支持。
第2位 睡眠
通过睡觉让内心和身体得到休息，是所有人都需要、而且有效的压力化解法。
不过，如果压力过大，入睡将变得困难，有时早上会突然醒来。在这种情况下，需要采取在晚餐前后进行步行、使身体适当疲劳后就寝等措施。日本人经常利用安眠枕、CD和芳香气味等助眠产品。
第1位 洗澡
这是日本人特有的压力化解法。洗澡具有放松身心的效果，这在科学上已得到证明。最为有效的是，对心脏构成的负担较小、副交感神经得到刺激的半身浴。
顺便补充一下，我坚持进行半身浴，在1年里瘦了4公斤。
虽然存在适合一个人的压力化解法，但还有说法称，最为重要的是，“无论如何都要适当地生活！”对于日本人来说，这是门槛稍稍有点高的压力化解法，但一个人感觉到压力，就意味着生活方式不适合自己。如果不根据自己的情况生活，所有的事情都将变得痛苦，将给身体造成负面影响。
适当地生活，就是“避免违背自己的内心和身体”、“在生活中坦诚地面对自己”。
开头引用的歌曲《SACHIKO》紧接着是下面的歌词。
SACHIKO 要像自己想的那样
SACHIKO 生活下去
如果数不幸的数量，压力将不断增加。要停止这样做，“要像自己想的那样生活下去”。这是终极的压力化解方法。
青树明子 简历
毕业于日本早稻田大学第一文学部。亚太研究科硕士。1998年至2001年，担任中国国际广播电台日语节目主持人。2005年至2013年，先后担任广东电台《东京流行音乐》、北京人民广播电台《东京音乐广场》《日语加油站》节目制作人、负责人及主持人。出版著作《小皇帝时代的中国》、《在北京开启新一轮的学生生活》、《请帮我起个日本名字》、《日中商务贸易摩擦》等。译著《蜗居》等。
本文仅代表个人观点，不代表日本经济新闻（中文版：日经中文网）观点。
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如果数幸福 一只手的手指都会多余
如果数不幸 两只手还不够
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尤其是日本人，存在压力的人实在很多。由于非常认真的民族秉性等原因，压力成为一种国民病。
因此，日本的“压力化解方法研究”从医学角度到通俗说法，涉及很多方面，最近，日本著名脑科学者提出的“食用咖喱有助于压力化解”的说法成为了话题。这个新说法在电视节目中被提出。
对于日本人来说，咖哩饭是非常流行的食物，为何会有助于压力化解呢？原因据称是这样的。
压力这种东西产生于血管收缩的状态。如果血液流动放缓，引发生活方式病等的“活性氧”就将滞留于血液中。
但是，咖喱中加入的调味品——姜黄能促进血液循环，具有消除作为问题根源的活性氧的效果。
此外，英国也进行了此类试验。
在通过智力测验和智商测试等施加压力后，将人分为5个小组，分别进行
(1)读书
(2)音乐欣赏
(3)喝一杯红茶
(4)玩电视游戏
(5)散步
6分钟。据称这些活动全都有助于化解压力，但试验想找出最有效的方式是什么。
结果，(1)“读书”组的心率下降最为明显。也就是说，在被认为有助于化解压力的习惯中，读书最有效果。
吃咖喱和读书都是非常贴近生活、而且易于实行的方法。但是，吃咖喱和读书真的能消除压力吗？
在介绍这个说法的电视节目中，做了下面的试验。
首先让两名男性在三天里午餐吃咖喱，之后读5分钟喜欢的书。据说压力的程度能通过测量唾液的氧化度得知，如果超过40mV，就意味着面临很大的压力。
在进行这个试验之前，两人的压力程度分别为69mV和56mV，均明显超过40mV，显示压力巨大。
经过3天试验，结果显示，分别由69mV降至40mV、56mV降至17mV，压力均有所减轻。
因存在个人差异，很难一概而论，但如果有时间“数不幸的数量”，或许吃咖喱和读书更加有益。
日本人正在采用的压力化解方法，似乎具有相应的科学根据。
下面观察一下某网站发布的“压力化解方法排行榜”。
第5位 吃东西
在吃东西时，人体会分泌各种快感荷尔蒙，肚子和内心都会得到满足。
并列第5位 购物
这是女性经常采用的压力化解方法。人类三大欲望之一的物欲将得到满足。通过买东西这一简单的行为来化解压力的方法也很受欢迎。
第4位 读书
在日本，图书馆、漫画茶馆和咖啡店等非常多。利用这些场所，能更好地转换心情。
第3位 唱卡拉OK
卡拉OK是诞生于日本、然后走向全世界的文化之一。听音乐具备使人精神稳定、消除压力的作用，这一点广为人知，但唱歌能进一步提高这种效果，近年来的研究表明了这一点。
作为压力化解方法，“一人卡拉OK”最近赢得了极大的支持。
第2位 睡眠
通过睡觉让内心和身体得到休息，是所有人都需要、而且有效的压力化解法。
不过，如果压力过大，入睡将变得困难，有时早上会突然醒来。在这种情况下，需要采取在晚餐前后进行步行、使身体适当疲劳后就寝等措施。日本人经常利用安眠枕、CD和芳香气味等助眠产品。
第1位 洗澡
这是日本人特有的压力化解法。洗澡具有放松身心的效果，这在科学上已得到证明。最为有效的是，对心脏构成的负担较小、副交感神经得到刺激的半身浴。
顺便补充一下，我坚持进行半身浴，在1年里瘦了4公斤。
虽然存在适合一个人的压力化解法，但还有说法称，最为重要的是，“无论如何都要适当地生活！”对于日本人来说，这是门槛稍稍有点高的压力化解法，但一个人感觉到压力，就意味着生活方式不适合自己。如果不根据自己的情况生活，所有的事情都将变得痛苦，将给身体造成负面影响。
适当地生活，就是“避免违背自己的内心和身体”、“在生活中坦诚地面对自己”。
开头引用的歌曲《SACHIKO》紧接着是下面的歌词。
SACHIKO 要像自己想的那样
SACHIKO 生活下去
如果数不幸的数量，压力将不断增加。要停止这样做，“要像自己想的那样生活下去”。这是终极的压力化解方法。青树明子 简历
毕业于日本早稻田大学第一文学部。亚太研究科硕士。1998年至2001年，担任中国国际广播电台日语节目主持人。2005年至2013年，先后担任广东电台《东京流行音乐》、北京人民广播电台《东京音乐广场》《日语加油站》节目制作人、负责人及主持人。出版著作《小皇帝时代的中国》、《在北京开启新一轮的学生生活》、《请帮我起个日本名字》、《日中商务贸易摩擦》等。译著《蜗居》等。
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