活炸蝎子串的北京王府井小吃街
2016/11/10
小高显:街边鳞次栉比的百货商场和购物中心,摩肩接踵的来自其他城市和国外来的游客,无不彰显着北京王府井商业街的繁荣。从大道稍微拐进入一条小路,就到了“王府井小吃街”这一游客云集之所。
人潮涌动的王府井小吃街 |
这里密密麻麻地排列着销售各种特产、杂货、小吃的店面,街中充满了热情的叫卖声。有手拿烤肉串的欧美人、有边走边吃臭豆腐的情侣,大家都在愉快地购物。发觉我在看店里的熊猫玩偶后,特产店的店员跑过来招呼,拽着胳膊把我拉了进去。
店员的招呼非常热情,在和他们目光对视几秒后,我还是很艰难的拒绝了。也许因为是个吃货吧,我眼中总是看到各种烤串店。除了鸡肉、牛肉、羊肉等,还有海星、海马等特殊风味的烤串。
小朋友在用手机拍蝎子串儿 |
在一家店前,我发现串上的东西似乎还在蠕动。仔细一看,居然是被串成串的蝎子。正想着可千万不能跟这家的店员对上眼神儿啊,不料已经为时已晚。店员笑看着我,就开始炸我们根本没说要买的蝎子串。我犹豫了一下,还是付了钱,不知何时右手已经拿着一串炸好的蝎子。“真吃么?”没吃过炸蝎子的中国助理问我。我闭着眼鼓起勇气一咬,口中发出“嘎滋、嘎滋”的声音,香味十足居然非常松脆可口。蘸上佐料后又是别有一番滋味。
我正在品味炸蝎子时,身旁有对中国家长带着孩子津津有味地盯着这边看。小孩子拿出手机好奇地拍了张蝎子串的照片,但没买就消失在人潮之中。
日本经济新闻(中文版:日经中文网) 摄影部 小高显
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