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拉尼娜现象长期化加剧食品市场涨价预期

2022/05/30

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      拉尼娜现象的长期化正在动摇世界食品市场。在美国,拉尼娜现象带来中西部的持续降雨以及西部和南部的干旱,这正在对玉米等的播种造成影响。在印度,创纪录的热浪引发小麦歉收的隐忧,该国已决定暂停小麦出口。而在巴西,开始以干旱等形式产生影响,整个食品市场的涨价预期正在加强。

 

      “去年自3月起开始播种玉米,但今年到了5月才刚完成1成”,美国中西部的伊利诺伊州的农户詹姆斯·麦奎恩(音译)叹息道。据美国农业部统计,由于持续降雨的影响,玉米播种截至5月22日仅完成整体的72%,低于最近5年的平均(79%)水平。

   

   

      再加上乌克兰危机带来的供应隐忧,玉米的国际价格持续居高不下。成为国际指标的美国芝加哥商品交易所(CBOT)的玉米期货(交易最活跃的结算月)截至24日涨至7.71美元/蒲式耳,比2021年底上涨30.1%。

 

      被认为正带来持续降雨的是引发全球异常气象的拉尼娜现象。这是从太平洋赤道地区的国际日期变更线附近到南美沿岸、维持海面水温较低状态的现象,自2021年秋季开始持续至今。日本气象厅5月12日发布预报称,拉尼娜持续至夏季的可能性很高。

  

印度决定暂停小麦出口(REUTERS)

        

      影响的形式因国家和地区不同而异。同样在美国,在中西部引发持续降雨,而在南部则造成干旱。美国南部是大豆和冬小麦的产地,歉收隐忧正在加强。大豆的播种截至22日仅完成50%,同样低于最近5年平均(55%)。冬小麦的生长状况也比往年糟糕。

 

      关于小麦,印度政府5月14日突然宣布暂停出口,动摇了市场。据称背后也存在拉尼娜的影响。与往年相比更强的偏西风经过印度北方,在遭遇创纪录热浪的该国,产生了歉收的担忧。由于供不应求的预期,小麦期货价格比4月底上涨10.6%。

 

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