NIKKEI——日本经济新闻中文版

　　日本丘比将正式开始在中国销售鸡蛋加工产品。将于4月内在浙江杭州市的工厂中增设生产线生产相关商品，并率先向上海的便利店及连锁餐饮店等销售。丘比将提供中国市场少有的高附加值鸡蛋类商品。

　　丘比运用加热也不会使鸡蛋凝固的加工技术，蛋黄部分类似半熟的煎鸡蛋。从去年秋天开始进行试卖，在当地的便利店中被当作关东煮的材料而受到好评。加上作为蛋挞原料等，丘比的鸡蛋相关商品的销售额接近约1亿日元（约合人民币599万元）。

　　上述商品由生产沙拉酱的丘比杭州工厂手工制作。将在本月切换到新的生产线，每月生产约40万件。除了当地的便利店外，预计还会作为咖喱面包的原材料供应面包店等。

　　丘比判断在中国除煮鸡蛋以外的鸡蛋加工产品很少，因此进入中国市场的余地很大。希望尽早使经营规模达到10亿日元。并且正在讨论建设以鸡蛋加工产品为主的新工厂。

　　丘比在中国主要生产并销售沙拉酱及沙拉汁。2014财年（截止14年11月）的销售额预计将同比增加33%，达到107亿日元。 版权声明：日本经济新闻社版权所有，未经授权不得转载或部分复制，违者必究。