NIKKEI——日本经济新闻中文版

　　日本的回转寿司连锁店元气寿司，加速了在海外的开店步伐。继中国大陆和香港之后，元气寿司力图构建在东南亚的店铺网络。计划5年后实现开店250家的目标，达到目前的2.5倍。
　　
　　在日本国内业务方面，元气寿司计划通过把业务合作方河童控股（Kappa Create Holdings）旗下的亏损店铺转为低价格回转寿司“鱼米”等方式，实现自己的增店计划。元气寿司希望，以高品质推动自己的增店攻势。

　　此前，元气寿司的目标是日本和海外合计开店400家。而经过积累海外特许加盟经营业务等的经验，元气寿司的社长法师人尚史认为，现在“开店速度的确实性增加了”。

　　计划截止2018年的3月期，海外店铺数达到250家，为2014年3月期末（预计）的2.5倍。

　　250家门店的80%将开在中国大陆和香港，在此基础上在东南亚构建店铺网络。在今夏进入的泰国，和本月末开店的印度尼西亚等，5年后将各开设20家店铺。在其他国家，如果能找到熟悉各国情况的特许加盟合作企业，那么也会考虑进入马来西亚市场。 版权声明：日本经济新闻社版权所有，未经授权不得转载或部分复制，违者必究。