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日本食品零售物价上涨超4%,消费迎逆风

2022/10/21

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      在日本,由于饮料食品企业相继提价,10月的物价正在被推高。10月21日,日本总务省发布了9月的消费者物价指数(CPI,2020年=100)在剔除变动较大的生鲜食品之后的综合指数为102.9,同比增长3.0%。

 

      根据零售价格计算的物价指数截至10月18日比上年同一时期上涨了4.5%,创出1991年7月以来、时隔约30年的最大涨幅。由于资源价格走高叠加日元贬值,9成商品出现涨价。食品价格上涨给低收入阶层带来沉重负担,成为消费复苏的逆风。

 

      根据“日经Nowcast每日物价指数”分析了涨幅。该指数由Nowcast公司通过超市等零售渠道销售的商品POS(销售时点信息系统)数据计算。与公共统计相比能更早体现出零售物价的变化。

 

 

      观察7日平均值可发现,10月12~18日平均每日物价比上年上涨4.5%。9月平均上涨2.9%,进入10月后上涨约1.5个百分点。最近的顶峰是2008年10月8日的4.2%,当时与9月相比上涨0.8个百分点。此次物价上涨势头强劲。

 

      按品类观察,酒类和饮料的上涨明显。各啤酒企业在10月时隔13年实施了家用啤酒的提价。啤酒的每日物价9月底比上年下降0.4%,但10月的近期上涨6.1%。大型企业表示,“供货价格的提高已适当体现在零售价上”。

 

东京的一家超市,啤酒涨幅明显

  

      企业提价在很多品类上得到体现,在纳入每日物价指数的217个品类中,相当于9成的197个品类的价格上涨。涨幅最大的是食用油(上涨23.0%),干意大利面(涨17.1%)次之。

 

      从同比上涨16.7%的蛋黄酱来看,在日本国内掌握5成份额的丘比自10月起,在2021年以后第3次启动3~11%的涨价。由于存在销售数量下降的可能性,丘比表示“正通过提供炒菜等用途的建议来努力刺激需求”。

 

      零售一线的竞争激烈,存在涨价浸透迟缓的情况。火腿与培根上涨2.2%,香肠上涨3.3%,与企业宣布的2~34%的涨价相比幅度较小。

 

      火腿生产商Primaham自9月起将家用火腿和香肠提价5~20%。作为竞争对手的日本火腿和伊藤火腿自10月1日提价,Primaham表示在与零售商的洽谈中“曾被要求稍微推迟涨价时间”。

 

      物价走高将打击消费者的购买力。通过日本总务省的家庭收支调查观察,越是收入低的阶层越会减少消费,这一趋势十分明显。

 

      日本经济新闻(中文版:日经中文网)松尾洋平 逸见纯也

 

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