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日企证实摄入抹茶可改善认知功能

2022/08/10

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  日本饮料企业伊藤园和源自筑波大学的初创企业MCBI(位于茨城县筑波市,社长德美喜久)共同证实,持续摄入抹茶可以提高睡眠质量,并能局部改善认知功能。通过对约100名处于痴呆症早期阶段的老年人进行为期1年的临床试验得出了上述结论。有望促进包括抹茶在内的商品获得功能性标示。

   

  伊藤园和MCBI在美国举行的2022年阿尔茨海默症协会国际会议上报告了这一结论。2021年秋季之前,双方实施了临床试验“抹茶抑制认知功能下降效果评估试验”。从日本关东地区的939名60~85岁老人中选出99人进行了试验。

  

确认了持续摄入抹茶可以提高睡眠质量

   

  筑波大学医学医疗系和医疗法人Memory Clinic取手(茨城县取手市)的痴呆症专科医生诊断认为,这99人患有痴呆症早期阶段的轻度认知障碍(MCI)和自我感觉认知功能降低的“主观认知下降(SCD)”。

    

  研究人员将这些人分成两组,一组每天服用相当于1杯抹茶的2克抹茶胶囊,一组服用安慰剂。分3次(实验开始时、半年后、1年后)实施了睡眠质量和认知功能测试。

   

  在睡眠质量方面,采用了回忆自身最近1个月睡眠情况的“匹兹堡睡眠质量指数问卷”测试法。与服用安慰剂的一组人相比,摄入抹茶的一组的得分明显下降,证实睡眠质量提高。

  

    

  在认知功能方面,实施了可测试判断力、注意力、行为抑制等指标的“Cognitrax检查”,以及诊断痴呆症严重程度的脑功能检查。虽然脑功能检查结果与服用安慰剂的一组没有差别,但在Cognitrax检查中,通过观察对方面部表情来判断对方情绪的“社会性认知”得分有所改善。

     

  此次临床试验还同时进行了血液检查、脑血流量变化、与阿尔茨海默症发病相关的物质“β淀粉样蛋白”的可视化等。调查了痴呆症与抹茶中所含的“茶氨酸”和“儿茶素”的相关性,今后将致力于查明其作用机制。

     

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