NIKKEI——日本经济新闻中文版

       日本每年新年在东京筑地市场举行的金枪鱼首拍都备受瞩目。而今年1月5日的首场竞拍中，1条青森县大间产的金枪鱼创下了1亿5540万日元（约合人民币1087万元）的史上最高价。近年来持续火爆的新年首拍令相关人士也倍感困惑。

拍下金枪鱼的寿司连锁店顾客盈门（5日，东京筑地）

       5日早上，带着金枪鱼参加新年首拍的美吉丸水产的社长竹内熏接到打来的电话。告知其参加首拍的金枪鱼以70万日元的价格成交。竹内听后大失所望，以为是因为去年12月29日打捞上岸、到首拍时鱼体有所损伤所以不值钱了。但得知70万日元不是1条而是1千克后，不禁瞠目结舌。

      自去年夏季以来，大间产的金枪鱼的最高价为去年底的2万多日元。大间鱼协的销售科长伊藤幸弘吃惊地说“原以为对方搞错了，是每千克7万日元，70万日元简直不是鱼的价格”。

      与过去几年一样，在新年首拍上，两家寿司连锁店展开了火拼。最终中标的是去年的赢家、运营寿司连锁店“寿司三味”的喜代村公司。按中标价计算，原本售价应在6～10万日元一份的金枪鱼寿司，该店仅以一般市场价的128日元（约合人民币9元）出售。

        虽然从一条金枪鱼的收支来看会赔很多钱，但电通综研的首席研究员四元正弘称：“如果将大众媒体的报道转换成广告费，将高达数亿日元以上”。喜代村公司去年同样以5649万日元（约合人民币394万元）的历史最高价拍下一条金枪鱼。其去年的销售额也因此同比增长了26%。日本大型回转寿司店的广告费为销售额的2～3%。喜代村即使1条金枪鱼花了1亿日元也仍然赚到了。

      类似的现象还出现在松阪牛身上。去年11月底在三重县松阪市召开的评选会上，获得最高奖的牛售价1头2200万日元，是正常交易价格的约16倍。连续21年拍下冠军牛的三重县的精肉店“朝日屋”在当地拥有很高知名度。市场相关人士称“虽然这1头牛会赔钱，但如果将其作为店铺的广告费，则一点也不贵”。

      只要有人希望利用首拍做宣传，首拍的价格就将一直飙升。但是，对于近年新年首拍上的天价金枪鱼，许多相关人士也感觉有些不正常。销售高级金枪鱼的筑地的中间商称“今年创最高价的金枪鱼已经不是很新鲜，正常每公斤售价1.3万日元（约合人民币910元）比较合适，竞拍价格与金枪鱼自身价值无关，这算怎么回事呢”？

      电通综研的四元指出“在新年首拍中，与金枪鱼自身价值相比，最高价竞拍买的是形象提升等营销价值”。但也指出：“虽然符合竞拍规则，但却脱离了决定鱼自身价值的竞拍的本来宗旨”。

     近年来与喜代村角逐的银座高级寿司店今年早早撤出，一直争夺到最后的香港资本的寿司店也决定来年不再参加。价格过于离谱不禁令竞拍人也感觉不正常的“金枪鱼狂想曲”今年或许是最后一次了吧。
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