新型肺炎导致日本进口的中国产洋葱涨价
2020/02/13
在日本,中国产洋葱的进口价格正在上涨。由于新型肺炎的感染扩大,中国加工厂的复工推迟。虽然需求方确保了一定的库存,但局部出现了转向使用日本国产洋葱的趋势。如果供应链的混乱长期化、替代需求增加,目前处于低价区间的日本国产蔬菜有可能涨价。
日本进口的洋葱9成来自中国,餐饮产业等商用是主要用途。大部分在中国清洗或剥皮之后进口。
洋葱(资料图) |
春节假期结束后,受到出行限制等影响,中国加工厂的员工复工推迟。有商社表示,“难以进行剥皮和装箱作业”。有些流通业者的进口量比通常减少7成。
日本食品加工企业从中国加工厂商采购的中国产剥皮洋葱为每公斤120日元左右(约合人民币7.62元),比假期前上涨3成。还能看到预测库存减少、采购日本国产洋葱的趋势。
日本国产洋葱的批发价为每公斤约87日元(约合人民币5.53元)。由于丰收带来供给稳定,比上年同期下跌4成。
大型批发商东京青果表示,如果中国产洋葱持续采购困难,需求转向日本国产,“或将推动价格上涨”。
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