NIKKEI——日本经济新闻中文版

　　乌克兰局势紧张成了引发农产品价格高涨的导火索。俄罗斯是全球最大的小麦出口国，乌克兰是小麦和玉米等多种农产品的供应国。如果发生紧急事态，这两个国家供应的农作物有可能会减少。如果农产品价格飙升，可能会导致依赖两国粮食的中东地区陷入政治动荡，全球通货膨胀的压力或将进一步加大。

　　作为国际指标的美国芝加哥商品交易所的玉米期货（近期合约）当前约为6.6美元/蒲式耳，处于比去年高出1成多的高位。小麦期货（近期合约）约为7.6美元/蒲式耳，比去年高出2成。1月下旬曾一度暴涨到8.3美元以上，逼近2021年11月创出的9年来最高值（8.6美元以上）。粮食价格对局势变化十分敏感的情况持续。

　　市场相关人士关注的是有可能动摇粮仓地带的乌克兰局势。约10万俄军被认为正在向乌克兰边境集结，想要阻止俄军进攻的欧美和俄罗斯持续处于相互牵制的状态。

　　从全球小麦产量份额来看，俄罗斯占1成，出口份额占2成，是全球最大的小麦出口国。乌克兰的小麦出口份额占1成，位列世界第5。玉米出口量也占1成多。乌克兰在食用葵花籽油和主要用作饲料的大麦方面也占有很高份额。

　　在全球最大小麦进口国埃及的采购比例中，俄罗斯占6成，乌克兰占近3成。中东、北非是全球最大的小麦需求地区。由于水资源缺乏，当地的粮食依赖进口。从乌克兰玉米的出口对象国家来看，中国占比达到3成。俄罗斯和乌克兰两个国家在世界粮食安全保障中扮演着重要角色。

乌克兰局势动摇全球小麦供给（REUTERS）

　　俄罗斯的粮食产地集中在靠近乌克兰边境的西南部地区。乌克兰全境拥有广阔的肥沃黑土地，中部和南部主要生产小麦和玉米等。

　　如果发生紧急情况，可能会对农作物产地带来损失，并影响黑海沿岸港口向全世界运输粮食。欧美的制裁也可能会限制俄罗斯的粮食出口。

　　由于人口增加和生活水平提升，全球小麦市场上需求持续增加。主要生产国加拿大和美国因高温干旱天气，预计2021～2022年度产量将低于上年。全球小麦年度期末库存预计会降至3年来低点。如果乌克兰局势继续恶化，小麦的供求关系将变得更加紧张。