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演播室by明子(71)东京武家文化和大阪商人文化,您喜欢哪个? 

2015/06/29

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        日经中文网特约撰稿人 青树明子:—— 你看北京人。穿衣服带乡下样儿,一个劲谈论政治。真让人头疼。by上海人。
      —— 上海人小心眼。而且,就知道说赚钱的事儿。真让人头疼。by北京人。在中国经常能听到像上面这样相互贬低的说法。

      而日本也存在相似的情况。与中国相比,日本是非常狭小的国家,但各个地区也具有当地独特的特征,尤其是两大城市东京和大阪,可以说气质完全不同。

      简单来说,东京属于武家文化,而大阪则属于商人文化,京都是朝廷(贵族)文化。东京和大阪的关系类似于北京和上海。

      一位全球性企业的人士表示,这家企业在世界各国都拥有分支机构,最让人感觉痛苦的调动并非调往海外,而是从东京到大阪、从大阪到东京这种调动。

      如果东京出身者前往大阪,首先就会遇到关西方言这一巨大障碍。当然与中国不同,日本方言不会听不懂。即使是关西方言,也能100%理解对方都说了什么,但语言背后的文化却不相同。

     例如,在作为商业城市的大阪,具有独特的寒暄语。

     在东京说“哎呀,最近怎么样?”(How’s business?) 如果翻译为关西方言,将是“赚钱了吗?”

      对于上述问候,东京的回答将是“嗯,一切顺利!”(Business is booming!),但翻译为关西方言,则是“一般般”。

      这类似于中文打招呼时说“吃饭了吗?”、“吃了,吃了”。日语中有一句谚语——“武士即使没吃饭也会用牙签剔牙”。其含义是,“重视名誉的武士即使穷得吃不上饭,也会装做刚吃饱的样子用牙签剔牙”,用以表示“武士重视清贫和体面的个性”。

      而在现代,东京人的根本也在于此。东京人不谈论有关钱财的话题。认为谈论钱财是“没有品位”。
  
        而对于商人之城的大阪人来说,钱财就是生意的根本、生活的根本。谈论钱财的话题并不可耻,而是在交换不可或缺的信息。

      处在两个极端的东京人和大阪人在询问商品价钱时,简直像外国人一样毫不相同。假设东京女性穿着新的连衣裙。大阪女性希望知道衣服的价格。但东京人绝对不会谈论这是多少钱买的。

         大阪人的确擅长从不想谈论相关话题的人口中获得(有关金钱的)信息,这很有意思。

        大阪人“哎呀,这件衣服太好看了。花了5万日元(约合2500元)吧?”
        东京人“不,没有那么贵……”
        大阪人“那么需要2万日元(约合1000元)?”
        东京人“不,稍微贵一点…”
        大阪人“我知道了,2万5千日元吧(约合1250元)”

      就这样,不知不觉之间问出了连衣裙的价格。

      关于金钱,最为不同的是在炫耀“这是○○日元买的!”之际,东京人会昂首挺胸地说,“这可是很昂贵啊”(为价钱昂贵感到骄傲),但大阪人会得意洋洋地表示,“以非常低的价钱购买的”(为价钱便宜感到骄傲)。东京人(尤其是女性)对于在打折促销时买东西,会一个劲儿地加以掩盖,但大阪人对于在打折时买到好东西,会积极感到骄傲。
 
      对于访问日本的外国人来说,东京和大阪的这种差异等、或许很难有机会亲眼看到。那么,游客也不可不知的东京和大阪的差异有哪些呢?

      在乘坐扶梯时,东京是站左侧,而大阪是站右侧。关于面条类食品,东京是荞麦面好吃,而大阪则是乌冬面出名。关于食物使用的调味料,东京以酱油为主流,而大阪则以沙司(调味汁)主流。(具有口味偏好的人,要注意啦) 在吃中国人也非常喜欢的什锦煎菜饼时,东京使用筷子,而大阪则用锅铲吃。

      在大阪,排起长龙的饭店绝对美味。而东京则未必如此。如果外国人在大阪迷路,周围的人、特别是中年女性会主动告知。而在东京,由于对外国人习以为常和担心被认为多管闲事,东京人在被询问之前不会主动搭话。
       
      补充一下,我从小时候起就搬到东京居住,因此在东京的文化环境中长大。但是,父母亲都出身于爱知县,爱知位于东京和大阪的中间,稍稍靠近大阪。或许是这个原因,我感觉大阪文化更适合自己。在第一次见面时,能聊得兴高采烈的首先是大阪人。作为东京人的一员,我却深深感觉如此。

        东京人啊,再稍稍幽默一点吧!
 

青树明子 简历
毕业于日本早稻田大学第一文学部。亚太研究科硕士。1998年至2001年,担任中国国际广播电台日语节目主持人。2005年至2013年,先后担任广东电台《东京流行音乐》、北京人民广播电台《东京音乐广场》《日语加油站》节目制作人、负责人及主持人。出版著作《小皇帝时代的中国》、《在北京开启新一轮的学生生活》、《请帮我起个日本名字》、《日中商务贸易摩擦》等。译著《蜗居》等。

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