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演播室by明子(48) 每天要洗手20次以上,日本人的爱清洁是否过火?

2015/01/05

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      日经中文网特约撰稿人 青树明子:“不要用碰过草履(与和服搭配的鞋)手碰我的和服!”
      在很久之前,我去访问一位被视为全民性的知名女演员所在的后台。我记得当时那位演员刚刚参加完电视节目,身上穿着大约价值数百万日元以上的豪华和服。

      女助理在整理完知名女演员的草履之后,就这样想要叠和服,于是,那位知名女演员就反感地这样喊道。

   我感到大吃一惊。原来是这样啊……,在碰过鞋或者草履之后必须洗手。因为鞋或草履是脏的东西……。自那以后,包括自己的鞋在内,我开始不碰触别人的鞋。

   如果说鞋是脏的,那么世界上就全都是脏东西了。结果,一天之中就需要不断洗手。

   在从外面回来的时候、上完洗手间之后,日本人无论是老人、中年人还是儿童和婴儿,所有人都会洗手。

   在就餐之前当然会洗手。而下厨之前当然也要洗手。
   在接触狗和猫等宠物之后仍然要洗手。
      而在接触金钱之后更要洗手。

   我的朋友在小时候,在洗过硬币才能从母亲手里拿。
   在这种情况下,据称日本人平均每天要洗手大约20次以上。

   不仅是洗手。同时日本人还热衷清洗整个身体。
      对于日本人来说,洗澡是必不可少的。几乎所有日本人每天都会洗澡。岂止是每天,甚至有些人朝晩洗两次澡。

   日本人喜爱洗澡,已经属于文化范畴,而且贫穷时代与今天并无不同。
      据称,在日本结束闭关锁国、实行对外开发之后,访问日本的外国人对于“日本人生活贫穷却每天都洗澡”难以掩饰吃惊之情。

      1865年访问日本的德国考古学家这样写道,
      “日本人是世界上最爱干净的国民,这一点没有争辩的余地。不管是多么贫穷的人,每天都会至少去一次街头所处可见的公共浴池”

      1866年来到日本的法国人这样表示,
      “日本人热爱清洁,不仅是房屋,可以说对人也是如此。在工作结束之后,如果不去一趟公共浴池,这一天就不算结束。在公共浴池,人们在热水中泡几个小时,洗完内衣还能满足闲聊的需求”

    在那个时代,日本人即使在吃的方面比较贫穷,但在洗澡方面却毫不马虎。

      对于每天洗澡的日本人来说,身上穿的东西如果不干净当然难以忍受。内衣自不必说,外衣也不会连续两天穿着相同的衣服。男性公司职员每天都会更换衬衫,而且穿制服的学生也会每天更换接触皮肤的衣物。

      可以说日本人过度喜爱清洁,在前往外国之后,经常会遭遇感到大吃一惊的情况。

   下面是一位日本留学生在伦敦经历的事情。
      “在伦敦的寄宿处,大家轮流洗餐具。第一天教我餐具洗法的寄宿那家的阿姨在用洗涤剂清洗之后,没有再用水清洗,而是用抹布麻利地擦了一下就算万事大吉了。真让人吃惊!”

      “我说我想洗袜子,之后得到的回答是,在厨房的水槽里洗吧。在清洗蔬菜和餐具的厨房水槽里洗肮脏的袜子,我绝对接受不了”

   而在德国的一所学校。
      “由于一个学生过生日,大家用糕点表示庆祝。当时,糕点被直接放在课桌上,我感到非常吃惊。觉得有点脏”

      而让我感到大吃一惊的是访问越南的时候。在一个地方想要借用洗手间,结果看到几个越南人蹲在洗手间的地上,正在洗餐具。洗完的餐具就直接放在洗手间的地面上。真让我难以接受。

      包括中国人在内,我感觉东方人都是一样的,在欧美人的习惯中,让人绝对无法接受的或许就是用手绢擦鼻涕。同时,还要将粘糊糊沾满鼻涕的手绢放回口袋随身携带。这是很难理解的。擦鼻涕应该用纸巾,擦完之后马上扔掉。手绢当然是要每天保持干净。

      日本人的爱清洁时常引发争论。究其原因,是由于过于爱清洁,导致免疫力出现了下降。有一种说法是,在蛔虫和细菌从日本社会消失之后,特应性和花粉症出现了增加,同时还有说法认为,过度除菌反而给健康带来了各种损害。

      如果需要在特应性和蛔虫之间做出选择,我还是感觉特应性好些。

青树明子 简历

毕业于日本早稻田大学第一文学部。亚太研究科硕士。1998年至2001年,担任中国国际广播电台日语节目主持人。2005年至2013年,先后担任广东电台《东京流行音乐》、北京人民广播电台《东京音乐广场》《日语加油站》节目制作人、负责人及主持人。出版著作《小皇帝时代的中国》、《在北京开启新一轮的学生生活》、《请帮我起个日本名字》、《日中商务贸易摩擦》等。译著《蜗居》等。

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