NIKKEI——日本经济新闻中文版

     进入2000年代，泰国经济从亚洲金融危机中恢复，再次恢复了增长力。我们开始挑战之前一直回避的零售及一度退出的餐饮业务。

     零售业务方面，我们在20世纪80年代后半期对超市八佰伴（Yaohan）进行了出资，在90年代上半期对全家便利店的业务进行了出资。但是，只是根据对方要求，出了少部分钱。一直觉得我们本来就做批发的，如果涉足零售的话，会与客户形成竞争。

     但环境发生了变化。零售业者不经过批发商而直接从厂家进货的情况开始增多。并且现在是物质过剩的时代。要想掌握销售情况，需要直接与消费者接触。

     于是，2003年从全家撤资时，我们接手了提供土地的店铺，作为“108家店铺”自主涉足便利店业务。专做小型店，店铺数量一度增至700家。

      当时，罗森曾来咨询合资业务。在泰国，正大集团(Charoen Pokphand) 开的7-11非常厉害，具有挑战的价值。2012年我们与罗森成立合资企业，开始以“罗森108”的名义开连锁。

      “不给派遣具有创业精神的人，就无法战胜7-11”，我对当时任社长新浪刚史这样说，他同意了。但他在2014年跳槽到三得利控股去当社长了。“罗森108”很多时候要等待东京的决策，有时让人很着急。最近在协成昌集团的提议下，正在曼谷高架铁路（BTS）站内增加售货亭式的小型店。希望凭借7-11没有的战略发起反击。

2013年“罗森108”1号店开业（图中央为笔者）

      在零售业，我们还参与日本鹤羽药妆（Tsuruha Drug）、大创、电视购物的Shop Channel及在曼谷成为话题的DON DON DONKI等。

      餐饮业务方面，90年代我们开过吉野家、不二家餐厅及银座LION，都不是很顺利。之前也提到过，餐饮还不普及，为时尚早。

       但近年情况发生了变化。不仅泰国人的收入水平提高。现在的年轻人都喜欢在外面吃饭，从儿童时期就熟悉寿司及天妇罗。因此，在曼谷及周边的商业设施中，作为吸引客流的关键，日本餐饮店必不可少。协成昌拥有食品业务，因此在利用食材上也有望取得乘积效应。

      为了卷土重来，我们2008年开了一家“Tonkatsu Shinjuku Saboten”，此后2014年开了“和食里”，2016年开了拉面馆“幸乐苑”。

      幸乐苑于2012年单独进入泰国，很快增至6家店铺。其中1家店开在我们在是拉差（SIRACHA）的商业设施内。被正宗令人怀念的日本中华面的味道吸引，我也经常去吃。

     但是以日本人为主体运营，人工费高，陷入了经营不振。当接到“撤出泰国”的通知时，我感觉这么好吃的拉面没有了很可惜，申请接手业务。通过在方便面工厂生产自制面条和汤料等合理化经营，已开始步入正轨。

      虽然餐饮业务3种业态加起来，也只有20家店左右，但我们不打算快速开新店。餐饮无疑是增长产业，因此希望利用协成昌集团的收益基础，将其培育成有持续性的业务。