NIKKEI——日本经济新闻中文版

        山口真典：在朝鲜连接实施核试验和发射导弹、国际社会强化对朝鲜制裁的背景下，朝鲜第1书记金正恩统治资金的主要来源的外汇收入已开始受到影响。在中国国内的朝鲜餐厅工作的13名女服务员脱离朝鲜，于4月8日抵达韩国。这些女服务员多为通过层层严格选拔的干部子女，被认为对金正恩领导层的忠诚度很高，关乎金正恩威信的朝鲜劳动党大会将于5月上旬召开，集体“脱北”将不仅仅会影响外汇收入。此外还有观点猜测中国政府默认了“脱北”。

       “通过韩国的电视台和电视剧知道了朝鲜的宣传是虚假的，因此决定脱离朝鲜”，据韩国媒体报道，12名在中国浙江省宁波市的朝鲜饭店工作的女服务员和1名男性负责人从上海经过东南亚第3国前往韩国。

     朝鲜餐厅里的女服员

        据韩国政府推算，朝鲜在中国和东南亚等12个国家以直营和合资的方式运营着约130家朝鲜餐厅。在距离朝鲜较近的中国约有100家。身穿民族服装的女服务员除了为客人提供点餐等服务外，还会在店内的舞台上表演歌舞。

中国吉林朝鲜餐厅里服务员（2010年6月）

        笔者在5、6年前常驻首尔时，为了接触第一手的朝鲜信息，曾光顾过位于中国东北地区的沈阳、丹东、集安和延吉等地的朝鲜餐厅。

        当时，每一家朝鲜餐厅都是门庭若市，中国的商务人士、朝鲜族顾客以及韩国顾客等络绎不绝。虽然价格比一般餐厅贵，但是菜单都很普通，例如煮Bossam（猪肉片）、海带汤、拌饭和冷面等。

        到了表演时间，女服员会带着乐器登台，演唱政策色彩较弱的朝鲜流行歌曲、中国人气歌曲以及韩国的流行歌曲。一位中国顾客点播了一首日本有名的演歌，台上的演唱者也毫不犹豫地演唱了。点歌的顾客买了一束花（代替小费）送给演唱者，演唱者笑着与顾客一起合影。

        如果向上菜的女服务员提问题，她们虽然会礼貌回应，不过关于私人的事情她们通常不愿多说。这种时候，通常会看到年长一些、看起来像负责人的女性站在店内朝这边张望。

　    但是，2014年10月在越南一家朝鲜餐厅吃午餐时，爽快回答提问的服务员毫无戒心的样子令人吃惊。她回答说，“是平壤商业大学的大学生”，还告诉我，她在平壤长大。此外，还兴致勃勃地反过来问我，“为什么日本人说朝鲜话？”“日本是什么样的地方”等。环顾周围，虽然有“领导”在周围，但并没有注意我们交流的迹象。

　    进入金正恩时代后，作为合法赚取外汇的渠道，朝鲜餐厅迅速增加。服务员没有戒心的态度是由于处在与朝鲜距离遥远的东南亚这一地点，还是因海外派遣人员增加，思想教育有所放松不得而知。

　    不过，在海外工作的2～3年里，她们的生活的确很拘束。所有人都住在相同的宿舍里，外出必须是3、4人以上的集体行动。各团队都有作为情报机构的国家安全保卫部的监视员在隐藏身份的情况下渗透进来，受到彻底的相互监视。

　    对于派往海外的劳动者来说，工资的大部分被以伙食费和住宿费等各种名义拿走。此外，还必须支付称为“忠诚资金”的上缴钱。外出打工者赚到的外汇几乎全部直接流向管理最高领导人统治资金的“劳动党39号室”的金库，总额被认为达到数亿美元左右。

　    其中，朝鲜餐厅是主要的收益来源。韩国政府2月因朝鲜进行核试验和强行发射远程弹道导弹，呼吁本国国民不要光顾朝鲜餐厅。韩国媒体报道称，中国各地和东南亚的朝鲜餐厅顾客出现减少，正相继被迫关闭。

　    但是，女服务员们“脱北”给朝鲜领导层造成的打击很有可能不仅仅是外汇收入减少。
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