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“京料理”——嘴里有一种冲动

2012/11/09

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      日本古都京都市正在举办“日本料理文化博览会”,宣传日本料理的魅力。一盘盘精美的装盘色泽鲜明、香气诱人。

      日本政府正在争取将“和食”作为日本传统的饮食文化、申请加入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。为推动此进程,京都等策划了本次活动。同时,并且特别策划了自11月5日至11日为期一周的“京料理周”。届时在京都市内47家高级料理店(日文里称“料亭”)等处可以品尝到各种精致的美食。

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
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