NIKKEI——日本经济新闻中文版

　　东京大田的蔬果批发商表示，“中国产大葱涨价将导致日本国产大葱进一步涨价，中国产的价格一度超过日本国产”。有进口商社表示，中国产大葱在夏季之前或许会持续高价。

　　现在，大多在福建省生产的胡萝卜也因寒潮的影响而对日本供给较少。中国产胡萝卜的批发价涨至125日元（约合人民币7.51元），达到往年的1.4倍。从内陆运到沿海地区进行剥皮加工的洋葱受到人手不足影响，在中国国内的物流停滞。东京市场上的中国产洋葱批发价达到123日元（约合人民币7.37元），比往年上涨2成。

　　日本2020年的中国蔬菜进口量在过去10年里最低。有观点指出，在此期间中国“放弃质量标准严苛的日本，转为向更容易的国内和其他国家销售”。今后，如果商用蔬菜需求复苏，东京市场上的价格有可能进一步走高。日本餐饮店的采购成本或将增加。