NIKKEI——日本经济新闻中文版

      日经中文网特约撰稿人 青树明子：我非常喜欢中国的古装剧，在观看这类电视剧的时候也一直在想。

      ——在那个时代，日本人过着怎样的生活呢？

      在我特别喜欢的《琅琊榜》的时代，日本是绳文和弥生时代。而《芈月传》、《三国演义》和《赵氏孤儿》之时的日本则是弥生时代。电视剧描写了复杂的政治斗争、华丽的宫廷生活、男性们的领导权之争、奢华美丽的宫廷女性们的权利斗争以及高水平的文化等。但在那些时代，日本人仍住在被称为“竖穴式住宅”的古老建筑里，刚刚从狩猎生活进入通过农耕来维持生活的时代，一想到这一点，就再次体会到中国4千年历史的悠久。

      在最近，我通过日本的某电视节目，了解到了日本古代、尤其是弥生时代人们的生活。感觉非同寻常。

      日本人在学校里学习本国历史之际，当然是从古代史开始。众所周知，在中国史书《三国志》中的《魏志倭人传》里，“日本”首次登场，当时由名叫卑弥呼的女王统治。

      日本人通过阅读中国史书，了解到日本的起源，但是，读过《魏志倭人传》的日本人并不多。

      《魏志倭人传》描述了当时的“倭人”、也就是日本人的生活习俗，还有动植物的情形等，但令人感兴趣的是，即使从现代医学来看，他们也过着非常健康的生活。

      据称，在《魏志倭人传》所描写的当时的日本，也就是按后来的日本史来说属于“弥生时代”的日本，人都非常长寿，甚至有人活到100岁，而且80岁、90岁也不在少数。（原文：其人寿考，或百年，或八九十年）。

      这是惊人的数字。据称在弥生时代之前的绳文时代，日本人的平均寿命男女都仅为14.6岁，即使长寿，也只有31岁左右，相比起来，那是难以想象的长寿。随后的飞鸟和奈良时代为28～33岁，而平安时代为30岁。

      弥生人为何如此长寿呢？在很大程度上取决于他们的饮食生活。

      《魏志倭人传》有下面的描述。

      “倭国（也就是日本）土地温暖，冬夏也吃生蔬菜。全都光着脚”（原文：倭地温暖，冬夏食生菜，皆徒跣）

      弥生时代的人大量食用当季蔬菜，这在后来的研究中也被得知。他们全年都大量食用生的蔬菜。而且是应季的蔬菜。在现代，我们在一年中都能吃到所有想吃的食材，但据说应季食材的营养价值要高出2倍。

      那么，在无法获得蔬菜的时期，即从秋季到冬季要怎么办呢？

      据说是吃坚果。其中就有橡果。弥生人经常吃橡果，捣碎做成类似曲奇饼的形状食用。

      据说橡果营养价值非常高。由炭水化合物、脂肪和蛋白质构成，富含氨基酸、维生素A和C。据称橡果的“乌头酸（Aconitic acid）”成分具有促进体内积累的重金属等有害物质净化和排放的排毒效果。

弥生时代的饮食的例子（照片提供：指宿市考古博物馆“时游馆COOはしむれ”）

      橡果的保健效果在现代也受到关注。在现代，据说可以制成粉末状，做成橡果咖啡、橡果豆腐、橡果饼和橡果丸子等食用。