NIKKEI——日本经济新闻中文版

       日清食品控股到2030年将把香港业务的营业利润由目前的每年70亿日元左右提高到100亿日元，增长4成。日清食品控股社长安藤宏基的次子、负责香港业务的日清食品公司（香港日清）首席执行官（CEO）安藤清隆接受日本经济新闻（中文版：日经中文网）采访时公布了这一目标。该公司在中国大陆销售价格较高的“高端方便面”，对抗占有很高份额的台湾方便面企业。

香港日清CEO

       记者：由于新冠疫情，购买方便面的人增多。

       安藤：2020年在新冠疫情特需下，净利润同比增长了20％。2021年也保持上年水平，感觉很顺利。2022年1~3月的销售额同比增长10％。由于香港疫情扩大，3月底我们几乎没有库存了，为了满足订单，增加了出货。存在买空库存的需求，对上半年的业绩持乐观看法”。

       记者：贵公司的主打商品“CUP NOODLES”（香港商品名“合味道”）等涨价了。

       安藤：为了应对原材料成本高涨等，分别于3月、4月在中国大陆、香港涨价，涨幅为5~7％。6~7月，更换了CUP NOODLES包装（容量比原来小），做成了跟日本一样的尺寸。实际上相当于涨价2次，不过我们认为比起分量，提高商品品质更重要。

       中国大陆存在超过涨价影响的强烈需求。在香港虽然销售一度下滑，但现在在恢复。目前没有进一步涨价的计划。

       记者：在中国大陆，最大的方便面企业康师傅控股及排在第二的统一企业占有很大份额。