NIKKEI——日本经济新闻中文版

       尽管如此，这些技术仍然是减少现有的食品生产带来的二氧化碳，朝着再利用方向迈出一步。要实现“到2050年温室气体净零排放”，或许可以说连饮食生活也不得不改变。

       国际能源署（IEA）10月发布估算称，为了在全世界达成2050年净零排放，需要在2030年时使可再生能源发电达到60％。日本政府的目标是到2030年最多达到24％，与理想相去甚远。

以二氧化碳和水制造的酒（图片由美国Air Company提供）

       在难以大胆转向可再生能源等发电方式的背景下，全球二氧化碳排放量2019年达到约330亿吨。仅依赖食品来实现二氧化碳再利用存在极限。利用民众的共识和规则、推动整个社会使用二氧化碳的思路很重要。开拓“大量消耗”二氧化碳的用途必不可少。

       日本太平洋水泥公司正在开发从水泥制造中产生的废气中分离和回收二氧化碳的技术。

       其原理是使废气进入含有氨化合物“胺”的吸收液，分离和回收胺上附着的二氧化碳。该公司将在生产水泥的埼玉县熊谷工厂推进实证试验，每天收集约10吨二氧化碳。

       在水泥的制造过程中，要制造烧结石灰石和粘土等形成的中间产品“熟料”。在水泥生产的二氧化碳排放量中，约6成来自制造熟料的工序。以1400摄氏度左右加热原料石灰石时发生热分解，产生二氧化碳。如果回收这些二氧化碳，排放将大幅减少。

       只要能获得大量二氧化碳，随着今后的创新，使用途径将会扩大。如果二氧化碳产生价值，还将激发引进再利用技术的动力。

       日本二氧化碳资源化研究所的细菌还能制造生物降解塑料的原料“聚乳酸”。如果日常生活中的塑料产品能用二氧化碳制造，即使废弃时重新回到大气中，二氧化碳的排放仍可视为零。