NIKKEI——日本经济新闻中文版

      日经中文网特约撰稿人 青树明子：在1990年代后半期，我在中国生活时，最感到困惑的是就餐和旅游。只要一个人走进餐馆，就会被周围人盯着看，感到很有压力。旅游也一样，如果是长时间的铁路旅行，一般想乘坐包间，但要是一个包间的四个铺位只有我1名女性的话，也会感到不安。

　   那个时候我感到，中国缺乏“一个人”的文化。

      二十多年过去了，如今中国也非常流行“一个人文化”。无论男女，独自一人的旅游都在增加，中国版胶囊旅馆在各地成为话题。众人一起去的卡拉OK不再流行，相反“一人卡拉OK”却在走红。

      日本电视剧《孤独的美食家》也在中国倍受欢迎。在该剧介绍了日本的“一人席”后，互联网上的访问数迅速上升，有很多留言称“真羡慕！”、“能安心就餐”、“这才是理想的餐厅”等。

　  中国的单身人口如今达到惊人的规模。据2018年的统计，中国的单身人口已达2.4亿人，这一数字相当于将英国和俄罗斯全部人口相加，着实让人感到吃惊。

      一方面，日本的情况这样呢？按人数来看，日本当然无法和中国相比，但如果观察比例，也达到世界范围内独一无二的规模。

      日本国立社会保障与人口问题研究所2012年发布的数字显示，到2035年，日本15岁以上全部人口的5成将为单身。不仅如此，据说日本老年人口将达到约3740万人，相比之下单身者则为约4800万人，甚至将超过老年人。

 　  男性的3分之1、女性的5分之1将是终身未婚，单身家庭也增至近4成。此前由“夫妻和孩子”组成的家庭是社会的标准，但今后单身家庭或成为主流。

      日本属于超高龄国家，同时还将成为以单身者为主流的“超单身国家”。

　   受单身者激增的推动，近年来日本诞生了各种流行语。例如“お一人様（一个人）”和“ひとり・ぼっち（一人，独自）”，如果提到更新的流行语，那则是“ソロ活（独自行动，单独活动）”。

      这类“ソロ活”，也就是单独的活动或行动如今出现在日本社会的各个领域。

 　  餐饮可谓是“一个人行动”的最领先领域。《孤独的美食家》颠覆了就餐应该与家人和朋友一起这个常识。被认为最难做到的“一个人吃烧烤”在日本也已经不再稀奇。

 　  要问日本在“一个人行动”领域最新的趋势，可能要数“一人吃乌冬面火锅”。

拉面店“一兰”的一个人专用座

　   乌冬面火锅一般是指多人围坐在一起吃、以乌冬面为主的火锅，但在银座的知名餐厅，出现了以自己专用的卡式炉吃的“一个人乌冬面火锅”。类似于中国的“呷哺呷哺火锅”，不同的是连桌子都完全一个人一个人隔开。全都是“一人专用席”。在平日的午餐时间，具有大量配菜的乌冬面火锅含税价为1000日元（约合人民币65元）。

　   在餐饮的世界里，今后“一人席”或将逐渐进化。

      在餐饮以外，一个人行动也在不断向社会浸透，其速度令人吃惊。不过，这种一个人行动未必谁都能轻易做到。根据这一难易程度，逐渐加以适应是关键。

      以下是某女性博主的总结。由于深得要领，随意向一定介绍给大家。

 　  让我们按照女性博主评出的一个人行动单独行动的难易度，从低到高按顺序来看：

      【level 1】一个人吃牛肉饭·一个人吃便当·一个人购物

      （这个属于可以从容不迫的水平。或许很多人对一个人做这些事情没有任何的抵触）

      【level 2】一个人吃拉面·一个人喝咖啡·1一个人去学生食堂·一个人看电影·一个人逛美术馆

      （这也很普通）

      【level 3】一个人去家庭餐厅·一个人去居酒屋·一个人去游戏中心

      （据称这属于一个人行动的中级者水平，对我来说稀松平常）

      【level 4】一个人吃回转寿司·一个人唱卡拉OK·一个人旅行（日本国内）·一个人观看体育比赛

      （除了旅行以外，我都没有尝试过。很感兴趣）

      【level 5】一个人吃烧烤·一个人打保龄球·一个人去音乐会·一个人滑雪、玩雪橇

      （感觉即将从中级进入高级）

      【level 6】一个人到高档餐馆吃晚餐·一个人的生日聚会·一个人海水浴

      （编写难易度排名的博主表示，“要达到这个境界，强大的精神力量不可或缺”。我也都没有挑战过）

      【level 7】一个人自助餐·一个人旅行（海外）

      （对我来说，独自一人的海外旅游在20多岁就已经历）

      【level 8】一个人吃野外烧烤·一个人拍大头贴·一个人去游乐园（不含迪士尼）

      （据称下面是超高级水平）

      【level 9】一个人篝火晚会·一个人去迪士尼

      （互联网上有人表示，到了这种程度，反而显得很酷）

  　  虽然并非必须符合难易度，但要享受一个人行动，不能操之过急。首先需要做好“一个人”的准备。

      如今，超老龄化对策成为日本社会的主流，但为了应对即将迎来的单身变得理所当然的时代，不断进行一个人行动的鍛炼或许更是当务之急。当然，也希望属于一个人行动发达国家的日本的“一个人的文化”能渐渐给中国各位读者提供参考。

青树明子 简历

       毕业于日本早稻田大学第一文学部。亚太研究科硕士。1998年至2001年，担任中国国际广播电台日语节目主持人。2005年至2013年，先后担任广东电台《东京流行音乐》，北京人民广播电台《东京音乐广场》，《日语加油站》节目制作人，负责人及主持人。现在担任日中友好会馆理事。出版著作《小皇帝时代的中国》，《在北京开启新一轮的学生生活》，《请帮我起个日本名字》，《日中商务贸易摩擦》，《中国人的头脑之中》，《中国人的钱包之内》等。译著《蜗居》等。

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