NIKKEI——日本经济新闻中文版

      日经中文特约撰稿人  张维中：从北海道神宫往大通公园的方向继续走，不久就会遇到大通公园的最边缘，13丁目的札幌市资料馆。时间过了十二点，早已饥肠辘辘，该是用餐的时候了。该吃些什么好呢？札幌拉面已经吃得够多了，和食也有点腻，这个午后，决定换点口味。

“Cafe Raw Life”

     从大通公园边缘转个弯，在13丁目的区块往北拐进地图上的北4条西，有一间我非常钟爱的小咖啡店。一间名为“Cafe Raw Life”的咖啡店。这天的午餐，心情恰恰合适那里，于是明白非它莫属。

      店名“Raw”源自于摄影照片的档案格式名称，意指未经修饰的原始档案。“Raw Life”就是未经粉饰的生活，赤裸的人生，希望大家来到这个让人放松的空间里，通过咖啡与美食的洗礼，度过一段真实不造作的时光。

      “Cafe Raw Life”不在闹区的大马路上，附近虽然有植物园和美术馆，但店家所在地偏偏不在两者的必经之地，你非得知道这间店的存在，特地前往，才可能知道。不过，正因为身处在这样的环境中，人车因此都很稀少，隐身在住宅区的一角，有些低调，却也相当静谧。旁边有一座狭长的小绿地，被札幌在地人昵称为“迷你大通公园”，这一天我挑选的座位是面窗的位子，正好可以一边用餐，一边眺望窗外的迷你大通公园，辽阔的视觉感立即为这间店跳级加分。