日经中文网特约撰稿人 莫邦富:在中国关注农业和食品的人越来越多。上个月我回中国国内出差时,受朋友所托去看了崇明岛上的一块农地。几位从事音乐方面工作的人想把那块地承包下来,以期建成一个旅游休假型的农庄。请我去考察则是因为希望引进日本成熟的农业生产技术和经营旅游休假型农庄的成功套路。
我有一位在律师界打滚的好朋友,这几天他在微信的群里提及了他涉足农业的起因。他说,15年前,他有一位老熟人一本正经找他谈,想合伙在郊区养鸡种菜,并说定一人一半出资。朋友答应后便去找土地了。不久,50亩地找到,房子也盖起来了,电缆、水管、排水、污水处理等都搞好了,还接受那位熟人的建议,盖起了供喝茶用的阳光房。朋友为农业投入了一千多万元人民币。而他的那位熟人却没有下决心投资农业。
朋友很大度,没有和熟人过不去,反而说:“熟人说定的该承担一半的投资最终仍旧留在他本人的存折中,我却换到了阳光和健康。健康无价啊!”
但好说话的朋友也得出了一个结论:一个行动胜过一打纲领。
微信群里的话题继续往农业方面深入。时下,人们都推崇种植和食用有机蔬菜。还是那位朋友很有经验地说:“种有机蔬菜,成本远高于菜场买菜。第一,租地费。1亩地1年3000元恐怕都不多,而且至少要租上20亩,少了农民不干。第二,农民劳务费。当地农民一天100元,人还不好找了。我雇2个老农,月薪3000元,仅种五亩地,兼养鸡、鸭、鹅、羊。第四,因不用化肥,不用大棚,产量较低。自己养鸡鸭,成本也远高于从菜场买。”
尽管这么说,但朋友还是乐此不疲,他养了野鸡、三黄鸡、本地大白鹅。最近,还从云南采购了茶花鸡的小鸡。池塘里投放了100只小甲鱼以及草鱼、鲫鱼等。朋友炫耀道:“全部野生,味道的确不一样。欢迎真心愿意从事周末劳动的群友一起逃离城市,逃往乡村。”
无独有偶,旅居日本的华人中也有不少这样志向和情趣的人,而日本人中这一类人就更多了。这时我忽发奇想:中日之间组织一些这类“星期天农民”相聚和交流也应该蛮有情趣的,哪天和我的那位朋友一起去细细聊聊这样的策划吧。
莫邦富 简历
上海出生。曾下乡黑龙江生产建设兵团。上海外国语大学日语专业毕业后,曾在该校任教。1985年留学日本,在日本读完硕士、博士课程。现在是旅居日本的华人作家、评论家。著有《新华侨》、《蛇头》、《解读中国全省事典》、《获得世界市场第一的顾客战略》等50多部日文著作。
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