NIKKEI——日本经济新闻中文版

      日经中文网特约撰稿人 莫邦富：去年秋天，受北海道千岁市观光联盟的邀请，我陪着上海东方网的2位记者访问了北海道千岁市及其周围地区。

      在千岁市内的一家寿司店就餐时，其中一位年轻的记者注意到了墙上挂着的像是奖状那样的一个镜框，仔细地观看了起来。我抬头一瞧，发现那是张表彰寿司店老板从业年头的奖状，署名为时任市长。这类事在日本世空见惯，多得甚至有点做表面文章之嫌。所以，我没有当回事。

      可是，2位记者却颇有感受地议论了起来：“在中国很少可以看到这种表彰，其实细细想来，鼓励人们兢兢业业地从事和老百姓日常生活息息相关的职业，才是王道啊。”

      闻此感受，我暗地里很是反省。在日本生活时间一长，对日本社会的不少事物看多了，不知不觉之间失去了初到日本时的那种新鲜感和敏锐度，以致看漏了许多应该注意到的社会现象。其实，只要你注意观察一点，就可以发现日本社会有许多鼓励人们敬业的做法。

      比如，今年元旦新年期间，上海有一个访问团来到东京。作为东道主，我们这儿给访问团的每个成员准备了一份小礼品，其中有一份用用赤豆做的羊羹。看起来这是份普普通通的小点心，其实这是获得日本“总理大臣奖”的礼物，可见选定礼品的工作人员是花了一番心思的。

      细细想来，在中国的店铺里好像还没有看到过挂着总理奖牌子在销售的点心。

      其实，给点心颁发总理大臣奖的是日本的一个展会组织，叫“全国果子大博览会”。用中国话来说就是全国点心博览会，是日本点心行业最大的一个展会，由行业协会性质的全国果子工业组合连合会等主办。

      全国果子大博览会颁发的最高等级奖是名誉总裁奖，其次才是总理大臣奖、农林水产大臣奖等。因为名誉总裁是由日本皇室成员来担任的，所以，名誉总裁奖成了特等奖。

      日本的这个点心博览会开始于1911年，举办期间不定，展地多选在各地的地方城市。2013年在广岛举办了第26届。第27届预定2017年在伊势市举办。

      访问过日本的中国游客常说日本菜肴和点心好吃，注重质量，其实这和日本社会、政府持之以恒地鼓励敬业有着不可分离的关系。

      想到这些我不禁遐想：如果中国哪一天出现了获得国务院总理奖的点心，那么中国的食品质量可能就会有一个很大的提高。

莫邦富 简历
上海出生。曾下乡黑龙江生产建设兵团。上海外国语大学日语专业毕业后，曾在该校任教。1985年留学日本，在日本读完硕士、博士课程。现在是旅居日本的华人作家、评论家。
著有《新华侨》、《蛇头》、《解读中国全省事典》、《获得世界市场第一的顾客战略》等50多部日文著作。
 
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